『吃货力量大』餐餐不重样，试试这6道美食，简单易做，荤素搭配很健康( 二 )
本文插图
材料：
猪里脊、青椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精、豆瓣酱、香油
做法：
将猪里脊洗净切成丝 ， 加入适量料酒、盐、生抽搅拌均匀腌制10分钟；
青椒切丝 ， 干辣椒切段 ， 姜切丝 ， 蒜切末；
取一小碗 ， 加入适量生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、鸡精调成汁备用；
炒锅入油 ， 烧热后下入肉丝翻炒 ， 至肉变色后盛出备用；
炒锅再放入适量油 ， 小火入干辣椒和花椒炒香；
加入豆瓣酱、姜丝、蒜末炒至出红油 ， 下入肉丝回锅；
倒入调好的味汁 ， 中火翻炒均匀；
下入青椒 ， 炒至汁干青椒熟即可出锅食用 。
本文插图
推荐阅读
- 『美食与点心』红烧征服一切！这些红烧菜谱，道道都是米饭杀手，吃货们快收藏吧
- 吃货小胖爱美食@暖暖的很贴心！，7道家常菜
- 『阿娇的吃货美食汇TB』啤酒鸭不要只加啤酒，还需加入3样东西，鸭肉越炖越香
- 沈阳吃货▲一推门人山人海，看来这家炸串不简单啊，小破店门脸普通
- 『阿娇的吃货美食汇TB』绿豆糕的这个做法火了，比买的还好吃，配方详细讲解，一学就会
- 「吃货和饭桶」每天早餐吃这几道食物，媳妇的皮肤越来越好，小肚子也消失了！
- 「珍珍的美食课堂呦」怎么配的起“吃货”二字？，民以食为先！这些美食文化要是不知道
- 「蓝雅吃货」很多人却只把它当配料，此菜润肠助消化，是积食的克星，
- 外国历史上有哪些著名吃货
- 各省吃货，推荐下自己本地特色销魂的零食吧！