【】高尿酸的人，喝低脂奶粉好不好？看看医生怎么说
在科普写作过程中 ， 和读者的互动交流中 ， 发现高尿酸非常受关注 ， 这与社会经济的发展 ， 人们生活水平的提高 ， 饮食结构的改变 ， 导致高尿酸血症发病率越来越高有关 ， 高尿酸已经称为高血压、高血糖、高血脂之后的第四高！
研究表明 ， 高尿酸与糖尿病、代谢综合征、血脂异常、慢性肾病、脑卒中、痛风等疾病密不可分 ， 而且危害和死亡风险存在显著相关性 ， 因此越来越多的人开始关注自身尿酸水平是否正常 ， 特别对于步入老年阶段的男性 ， 由于生活习惯和工作关系 ， 经常会饮食不健康 ， 从而引起尿酸水平居高不下 。 有人问 ， 每天喝低脂奶粉是否对健康有利？这里不妨从高尿酸发生的原因开始分析 。
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引起尿酸高的原因有哪些？
对于男性患者 ， 当尿酸水平高于420时就属于高尿酸了 ， 常见的引起尿酸增高的原因如下：
1）高嘌呤饮食：
尿酸是人体在代谢含有嘌呤核苷酸的食物时产生的一种弱酸 ， 如果长期食用高嘌呤的食物 ， 例如嘌呤含量高的动物内脏、肉类、海产品、浓肉汤等等 ， 血液里就会存在大量代谢后的尿酸 ， 浓度就会增高 。
2）肾功能不好：
由于尿酸是通过肾脏滤过排泄的 ， 当肾功能下降时 ， 尿酸的排泄就会受影响 ， 特别是中老年人 ， 随着年龄增大 ， 肾功能逐渐衰退 ， 尿酸水平会增高 。
3）长期饮酒：
饮酒是造成尿酸高的一个非常重要的原因 ， 酒精进入人体后会在肝脏的帮助下代谢为乙酸 ， 然后和血液中尿酸的代谢形成竞争 ， 从而影响尿酸代谢和排泄 ， 浓度增高 。
另外 ， 某些疾病、部分药物等因素也可引起高尿酸血症 。
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低脂奶粉会引起尿酸高吗？
要知道是否能喝低脂奶粉 ， 我们首先要知道低脂奶粉是否属于高嘌呤食物？奶粉的主要成分是蛋白质 ， 脱脂奶粉成分表显示每100g脱脂奶粉中含15.7mg嘌呤 ， 含量是非常低的 ， 低脂奶粉属于低嘌呤食物 ， 对于高尿酸血症患者来说是可以选择的食物 ， 毕竟奶粉蛋白质为优质蛋白质 。
当然 ， 喝低脂牛奶也需要控制食用总量 ， 因为脱脂奶粉也并非完全没有嘌呤和脂肪 。 而且脱脂奶粉因为脂肪含量低 ， 营养成分相对全脂牛奶要差些 ， 同时低脂牛奶相对全脂牛奶 ， 香味不足 。 低脂奶粉更适合胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者 。 他们都是不宜摄入过多脂肪而又需要补充营养的人群 。
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对于高尿酸老年男性来说 ， 引起其尿酸高的原因是多方面的 ， 在日常生活中应重视生活方式的改变 ， 包括健康饮食（低嘌呤饮食）、戒烟戒酒、坚持运动、控制体重 ， 积极提高防病治病的意识 。 健康饮食的关键在于根据自身身体状况 ， 选择适合自己的食物 ， 每天适量饮用低脂奶粉 ， 对于高尿酸患者特别是合并高血脂或胆囊疾病的人 ， 是非常有利健康的 。
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