自己做奶茶
文章导读
奶茶店里售卖的奶茶，虽然味道十分不错也颇受青年人士的欢迎，但是奶茶店的奶茶都加入了大量的有害物质，所以经常喝奶茶，的确会对身体有许多伤害。对于喜欢喝奶茶无法控制住自己的人来说，可以在家中学习制作奶茶，因为家中制作出来的奶茶会更加健康，喝起来也会更放心，今天就给大家讲解了家中做奶茶的方法。
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用料：牛奶一盒、红茶一份、红糖约200克、珍珠粉圆100克
珍珠奶茶的做法：
1、粉圆是某宝买的，水开后下粉圆中小火闷煮10-15分钟，随时捞出查看，煮透后放入凉水过凉。
2、红糖约200克，加入300克水大火煮开，不够甜的可以多加些红糖，口感可以煮至偏甜后面奶茶就不用放糖。
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3、过凉的粉圆倒入熬好的红糖水中浸泡(比较懒的可以直接把过凉的粉圆放入红糖水中稍微煮开一下，糖分会进入粉圆中，红糖也可以用黑糖替代，勤快的小伙伴也可以自己用木薯粉做珍珠)
4、烧开水泡红茶，茶叶或红茶包均可，红茶包可以直接煮茶，颜色偏深即可。纯牛奶一盒，任意品牌都可。
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5、玻璃杯洗干净，加两大勺珍珠铺满杯底，倒入热热的红茶约三分之二，加入三分之一的牛奶，搅拌均匀即可。喜欢奶味重的可以少放红茶，个人口味自行调节。
小贴士
红糖或者黑糖和粉圆的比例是1:2，或者喜欢更甜的可以多放糖;粉圆煮好后最佳食用时间是4小时。
作者:chenwei
【 自己做奶茶】
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