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「宝宝营养」选对奶粉，为宝宝营养续航 5款大牌配方奶粉盲评( 二 )


在以上项目的评测中，A奶粉的表现脱颖而出。不论是组织形态、冲调溶解还是甜度测试都拥有不俗的表现，它的身上可谓是聚集了好奶粉的几大基本素质：粉质疏松干燥并伴有淡淡奶香;冲调性好，溶解充分，少有挂壁结团;甜度适中，口感柔滑，试饮体验佳。
那么除了这些看得见的优秀品质之外，在为宝宝补足脑营养方面它是否还能保持优势呢?
part2：揭秘“聪明配方”背后的秘密
在为大家解读配方成分之前，首先我们需要先了解宝宝大脑发育的特点。0-3岁是宝宝大脑发育的关键时期，这一时期很大程度上决定了宝宝未来各种能力的发育，并且这一过程具有不可逆性，因此可以说十分关键。大脑发育的过程其实就是神经元网络化，大脑发送的信号通过这个网络来进行传递，因此神经元网络化越充分，宝宝的大脑反应就越敏捷、思维也就更活跃，它是宝宝感知、动作、语言和认知这四大学习能力发展的重要基础。为了让宝宝的大脑神经元能更好地完成网络化，就需要给宝宝补充关键营养元素。那么，宝宝的“聪明配方”中到底哪些“脑营养”必不可少呢?且听小编为你一一道来——
1、神经鞘磷脂，助力聪明大脑的关键性营养物质。
神经鞘磷脂，源自优质的乳清蛋白，是髓鞘发育的重要营养素，在宝宝大脑发育的过程中，髓鞘起到了非常重要的作用。而给宝宝补充神经鞘磷脂能帮助脑部神经元网络化，使得有用的信息可以更加快捷地传递到大脑，有助宝宝提高注意力，增强学习能力。
2、DHA，大脑和视网膜的重要构成成分。
相信爸妈们对这个词并不陌生，它被称为“脑黄金”，是宝宝营养中必不可少的成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，宝宝的智力和视力发育至关重要。
3、胆碱，好记性离不开它。
胆碱是卵磷脂的关键组成成分，是少数能穿过脑血管屏障的物质之一，可进入人体的细胞中，合成帮助记忆的大脑物质，从而促进宝宝学习和增强记忆。
4、叶黄素，视网膜中最重要的营养成份。
叶黄素在眼睛视网膜的黄斑部(视力中心)和晶状体中含有，可以保护宝宝的视神经，促进视力发育。
值得一提的是，这几大营养元素并不是单独作战，神经鞘磷脂和DHA，胆碱和叶黄素等这些脑部发育的必要营养元素之间的协同合作，能更好地助力脑部神经元网络化，为宝宝的大脑发育提供有效的营养支持。那么，接下来我们来看看这5款奶粉中，它们的几大关键营养到底含量如何呢?
评测结果：
A奶粉：
含神经鞘磷脂、DHA、胆碱、叶黄素6大促进宝宝脑部发育的关键营养。其中，神经鞘磷脂是来自于乳清蛋白或者乳清粉中，罐身未标注其含量，不过，A奶粉中的神经鞘磷脂经过权威检测机构认证，每100g奶粉中神经鞘磷脂含量达0.0367g，达到能够帮助宝宝大脑发育，激发宝宝学习潜能的含量了哦。
另外，每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.34%，胆碱133mg，叶黄素的含量为162μg，这样科学均衡的配比能全面促进宝宝智力和视力发育，还有助于宝宝运动以及语言开发。除此之外，A奶粉配方中还添加了Gos+scFOS双短链益生元，这也是5款奶粉中唯一一款同时含有两种益生元的奶粉，Gos+scFOS益生元组能够促进宝宝自身有益菌增殖，帮助宝宝的肠道更好消化吸收。
B奶粉：
配方中四大关键营养元素中只见DHA，其他3大关键营养元素在配方中并未看到，其中神经鞘磷脂含量也未见官方检测认证。每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.38%，DHA含量较高，有利于宝宝智力发育。
C奶粉：
含义DHA、胆碱、叶黄素3大关键营养元素，神经鞘磷脂含量未见官方检测认证，每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.12%，胆碱110mg，叶黄素的含量为135μg。总的来说，各项营养成分的表现在5款奶粉中并不算突出。
D奶粉：
含有DHA、胆碱2大关键营养元素，未见叶黄素，神经鞘磷脂含量未见官方认证，每100g奶粉中DHA占总脂肪酸的0.36%，胆碱在几款奶粉中含量No.1，达145mg。


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