[山楂]每天吃些山楂可以降血脂？实属谣言，吃山楂不能犯几种错误
日常生活中 ， 很多人都喜欢食用山楂 ， 认为有助消化的作用 。 确实 ， 和酸奶相比 ， 在饭后更适合食用山楂助消化 。 山楂味道酸甜 ， 含有较多有机酸成分 ， 饭后吃上一到两颗 ， 可以在一定程度上起到促消化的作用 。
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从新鲜山楂的营养上来看 ， 对于慢性疾病患者 ， 其中包括痛风人群 ， 都可以适量吃山楂 。 虽然山楂品种很多 ， 如大金星、南山楂、歪把红等等 ， 但总含糖量一般都在10%以下 ， 酸度可以达到3%左右 ， 不会引起较大的血糖波动等 。
【[山楂]每天吃些山楂可以降血脂？实属谣言，吃山楂不能犯几种错误】所以 ， 新鲜山楂是一种很好的饭后水果 。 有人还把山楂当成降血脂的食物来吃 ， 可高血脂人群应该多吃吗？
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对于高血脂人群的饮食原则 ， 大家都知道要以清淡饮食为主 ， 尽量少吃高脂肪高热量低膳食纤维食物 。 而山楂 ， 因为酸度大 ， 怕酸的人往往一天只吃上几颗 ， 每10g山楂热量是9.5千卡 ， 只是作为普通水果适量吃 ， 确实不会给身体带来额外的负担 。
但如果要说它能够降血脂、降血压、降血糖 ， 就没有这个作用了 。 目前来看 ， 食物抵不过药物 ， 最大的作用也只是食疗 ， 无法起到治疗的目的 。 还有山楂富含的黄酮类成分 ， 在动物实验上 ， 发现它有抗氧化、降血脂功效 ， 可光靠吃剂量上无法满足 ， 并且在人体上也没有实现过 。
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所以 ， 拿山楂降血脂不靠谱 。 反而 ， 我们在食用山楂时不要犯几种错：
有胃病的人群 ， 如胃溃疡、功能性消化不良的人群 ， 因为肠胃功能较弱 ， 处于一种病态 。 最好不要在没吃食物的情况下 ， 食用大量山楂 。 山楂中除了有机酸 ， 还有大量鞣酸 ， 很可能会与其他营养物质 ， 尤其是蛋白质反应 ， 轻则会出现腹痛、腹胀 ， 严重的情况下对预防结石不利 。
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同时 ， 在购买时不要挑选未完全成熟的山楂 ， 其中鞣酸含量会更高 。 一旦肠胃消化出现问题 ， 造成肠胃不适就会更明显 。
无糖的山楂制品要少吃 ， 山楂制品酸甜可口 ， 深受人们喜爱 。 但对于慢性疾病人群 ， 添加大量糖分会对病情不利 ， 即便是无糖的山楂卷、山楂糕、山楂片 ， 虽然没有了蔗糖 ， 但可能会有葡萄糖、果糖等成分 ， 慢性疾病人群也不要多吃 。
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各位朋友 ， 你认为吃山楂对降血脂有益吗？不妨在下方评论中留言 ， 分享给我们的营养师 。
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