中国哪里的粽子最好吃？山东黄米粽PK闽南烧肉粽( 十 )

2019-06-07

不用等一年一度端午，更不用跑专门店铺，老城街角总坐着一个卖粽子的阿姨。她剥粽叶的速度快如闪电，绝不耽误你赶公交的时间。

广州惠福东路卖粽20多年的肥姨。

这里最常见的粽子是咸肉粽和碱水粽。

咸肉粽呈三角形，放入冬菇、虾米、干贝、鱿鱼、板栗、芋头、叉烧、排骨、鸡肉丁、鸭肉丁。馅料组合，近乎随心所欲，但都十分好吃。

碱水粽身材瘦削，价格比咸肉粽便宜，馅料几乎都是豆沙。

对于广东吃货，吃咸粽还是甜粽，类似“今天午餐吃什么” ，纯粹看心情。

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广东肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽是广东最著名的粽子。一个至少1斤以上，据说是为了迁就饭量减少的现代人，只能委屈裹蒸粽，做得迷你一些。

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