换换口味 12种疙瘩汤任你选,专治各种不爱吃饭!( 七 )
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材料:
老南瓜500克、面粉50克、盐、葱花少许 。
做法:
1、南瓜削皮洗净 , 切成1厘米厚的片 。 面粉用温热水合面 , 揉成小面团 , 搓成拇指粗的条做成小剂子待用 。
2、热油锅放入南瓜炒 , 放入水 , 烧开再把面疙瘩放进一起煮 , 煮到南瓜粑了 , 面疙瘩浮起 , 放点盐、葱花即可 。
【7.黑米面疙瘩汤】
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材料:
鸡蛋、黑米面、鸡蛋、西红柿、豆腐 。
做法:
1、西红柿切小块 , 豆腐切薄薄的小片 , 打一个鸡蛋搅拌备用 。
2、黑米面加1个鸡蛋搅拌成疙瘩 , 根据面量适当添加 。
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