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原创<br> 五道食谱去湿气、健脾胃，治疗夏季病功效显著，( 三 )

----原创<br> 五道食谱去湿气、健脾胃 ， 治疗夏季病功效显著 ， 吃对了家人安然度夏//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

做法：

1、食用嫩蚕豆 ， 有个注意事项 ， 就是一定不能生食 ， 要煮熟或蒸熟后食用 。 因为嫩蚕豆含有巢菜碱苷 ， 人食用这种物质后 ， 可引起急性溶血性贫血 ， 俗称是蚕豆黄病 ， 而将嫩蚕豆放入沸水中焯3-4分钟 ， 接着再炒至就可以放心食用了 。

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本文原始标题为：原创<br> 五道食谱去湿气、健脾胃 ， 治疗夏季病功效显著 ， 吃对了家人安然度夏---来源是：

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2、2个鸡蛋加入一小勺料酒 ， 搅拌成均匀的蛋液 ， 在烧热的油锅里加热后蛋液凝固 ， 再打散 ， 迅速捞出 。 焯好的蚕豆捞出备用 ， 百合洗净沥干水分 。

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