4小时不洗碗等于吃毒？这些洗碗误区很多家庭中招( 三 ) 原标题：4小

洗碗，其实也讲究方法，除了洗碗时间要注意，正确的清洗方式也很重要，否则会越洗越脏。

1、饭后堆叠碗

很多人喜欢吃完饭后，把餐盘、饭碗都堆叠在一起。但这样做会使碗的内外两面都沾上油，不仅会增加洗涮工作量，还可能发生交叉感染。

建议：吃完饭后，将没油的碗碟和有油的分开放，先刷没油的，后刷有油的；另外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开洗；碗底记得也要清洗。

如果碗筷上油污很重，可以在洗前用厨房纸先擦掉油，再用温水清洗。

2、洗碗布不干净

首先，抹布上面的微生物可能再次污染餐具，再通过餐具进入人体，引发相关疾病。

其次，一些家庭很久都不消毒或更换抹布，用得越久，其细菌就越多。台湾食品工业发展研究所的数据也曾显示，一条全新的抹布在家中使用一周后，细菌数量可高达22亿。

建议：以颜色区分抹布用途，专布专用，避免交叉感染；每次用完抹布都应挂在通风处自然晾干；最好每天将抹布煮沸消毒10分钟，两个星期左右更换一次。

3、洗后不控水或者用抹布擦干

很多人洗完碗筷就直接摞在一起，放入碗柜里了，这样不但为细菌等微生物提供了繁殖场所，而且一些铁制用品若是不沥干水分，会造成表面生锈，缩短使用寿命。

4小时不洗碗等于吃毒？这些洗碗误区很多家庭中招( 三 )