这10种食物不能放进冰箱？似是而非的“生活常识”( 二 )

2019-05-08

文中所说不能放的理由是“放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度” ，这并没有什么道理。 “变干变硬”是因为水分蒸发，跟放不放冰箱无关。不放进冰箱而是放在常温下，会“变干变硬”得更快。而且，常温下适合细菌生长，食物会坏得更快。

正确的做法：

1.尽量做到“吃多

少就做多少”“吃多少就买多少” ，而避免储存需求；

2.如果吃不完需要保存，可以用保鲜膜封好再放冰箱。

巧克力

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