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16道家家必备鱼类菜，爱吃鱼的收藏吧！(13)

本文原始标题为：16道家家必备鱼类菜 ， 爱吃鱼的收藏吧！---来源是：

图片来源于好豆用户：食在心间

/原料/

鱼、油、高汤、酱油、醋、盐

/做法/

1、把鱼洗净

2、红烧鱼的刀法是竖切 ， 鱼呈块状 。 先在油锅内煎一下 ， 油适量不必太多 。

3、然后向锅内给高汤调味 ， 接着放入酱油 。

4、等锅内水温升上来时 ， 加入少量醋 。

5、烧的时间一般为五分钟左右 。

葱油鱼

16道家家必备鱼类菜，爱吃鱼的收藏吧！

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图片来源于好豆用户：Jackey猫

/原料/

鲈鱼一条、生姜数片、葱、酱油、


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