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它是“营养模范生” ，春天味最美，钙是胡萝卜百倍，它更是补钙高手，春来万物升，学会养生，身体好。

昨日用圣女果炖了一大锅牛肉，还剩下来一些，今天就拿来下米粉，味道真是杠杠的哟！如不下米粉，下面条那就是红烧牛肉面。

米粉里又加了几根菠菜，红根相衬着碧绿的茎叶真是好看呀！

话说乾隆皇帝下江南，一日在民间吃到一道美味，问：叫啥？答：“红嘴绿鹦哥，金杯白玉汤” ，回到宫中说给宫中御厨，却无一能够烹饪。其实那时皇帝吃的就是一道平常的菠菜豆腐汤。

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现在正值春季，万物生长，阳气上升时节，春季有6个节气，春分处于中间，春分这一天，太阳几乎直射地球赤道，昼夜等长。春分过后，太阳直射点开始进入北半球，北半球各地开始昼长夜短。

由于春分节气平分了昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态。

菠菜解毒防春燥，就是不错的选择。

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