这些蔬菜水果的皮不仅能解毒还能抗癌！( 二 )
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梨皮清心润肺
梨皮是一种药用价值较高的中药 ， 能清心润肺、降火生津 。 将梨皮洗净切碎 ， 加冰糖炖水服能治疗咳嗽 。 自制泡菜时放点梨皮 ， 能使泡菜更脆 ， 还更美味 。
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葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇 ， 具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用 。 特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质 ， 还有降低血压的功效 。 葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等 。
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