又香又软的米饭怎么做的？饭店大厨：加几滴料，味道会让你意外

2019-03-11

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原标题：又香又软的米饭怎么做的？饭店大厨：加几滴料，味道会让你意外

米饭作为南方人的主食备受喜爱，但是有些人做出来的米饭却不好吃，要么不香要么就是夹生，再不然就是黏黏糊糊的，看着完全没有食欲，跟饭店里的比起来简直天差地别，饭店里的米饭做出来就是香喷喷的，而且粒粒分明，香软可口。不少人怀疑是不是自己买的米质量不够好，其实不然，饭店大厨给出答案:加几滴料，味道会让你意外！

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同样是米饭为什么饭店里的那么香呢？其实做米饭并不像我们想的那么简单，如果仅仅是用普通的米和一般的水，那么就是神仙来了也做不出香软可口的米饭，饭店里的米饭之所以那么好吃香甜是因为加入了一些料，这就像做菜一样可以加入适当的调料来改变菜的味道，而让米饭变香的料就是我们常见的花生油。

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