又香又软的米饭怎么做的?饭店大厨:加几滴料,味道会让你意外

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原标题:又香又软的米饭怎么做的?饭店大厨:加几滴料 , 味道会让你意外

米饭作为南方人的主食备受喜爱 , 但是有些人做出来的米饭却不好吃 , 要么不香要么就是夹生 , 再不然就是黏黏糊糊的 , 看着完全没有食欲 , 跟饭店里的比起来简直天差地别 , 饭店里的米饭做出来就是香喷喷的 , 而且粒粒分明 , 香软可口 。 不少人怀疑是不是自己买的米质量不够好 , 其实不然 , 饭店大厨给出答案:加几滴料 , 味道会让你意外!

又香又软的米饭怎么做的?饭店大厨:加几滴料,味道会让你意外

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同样是米饭为什么饭店里的那么香呢?其实做米饭并不像我们想的那么简单 , 如果仅仅是用普通的米和一般的水 , 那么就是神仙来了也做不出香软可口的米饭 , 饭店里的米饭之所以那么好吃香甜是因为加入了一些料 , 这就像做菜一样可以加入适当的调料来改变菜的味道 , 而让米饭变香的料就是我们常见的花生油 。

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