遇见这菜,再贵也要给孩子买,强筋骨,健脾胃,有条件要多吃!( 三 )

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4.预热好珐琅锅 , 先将生姜信息角辣椒下锅炒出香 , 再将焯洗好的牛腩下锅炒至微微有点干 。

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5.朋友们问珐琅锅焯不粘锅 , 平时用油养 , 烹饪的时候预热好之后再用 , 锅就不会粘 。

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6.然后再加入黄油炖制 , 中火煮开 , 小火炖一小时 。


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