原创<br> 周末烤一炉纸杯蛋糕，给孩子带去和同学分享，都原标题：周末

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原标题：周末烤一炉纸杯蛋糕，给孩子带去和同学分享，都夸比外面买的好吃！

----原创<br> 周末烤一炉纸杯蛋糕，给孩子带去和同学分享，都夸比外面买的好吃！//----江苏龙网 http://www.jiangsulong.com //

又到了每周要给孩子们准备上课小零食的时候，上周六去上课的时候因为忙其他事情来不及做就给小朋友买了点零食，这周还没等我开始做，小朋友就提醒该准备零食了。为了让小朋友安心上课，午饭后赶紧抽时间做了这款纸杯蛋糕，配方在原来戚风蛋糕的基础上做了微调，减少了糖和油的用量，同时增加了清水的用量和改成烫面的做法，让这款蛋糕吃起来不仅健康，还更加细腻润滑。

准备食材：

主料：鸡蛋4个、温水100g、色拉油45g、苦荞麦蛋糕粉80g、白砂糖50g、柠檬汁3~5滴

其他：耐高温巧克力豆适量、中号纸杯17个

制作方法：

1、准备好所需的食材，苦荞麦蛋糕粉提前过筛，然后将色拉油装入干净的大碗中放煤气灶上小火加热至70度左右，家中有温度计可以用温度计测量，没有温度计直接凭感觉，大约和平时炒菜的温度差不多；