智叔|很多家长还在整箱买:谈谈关于牛奶的17个真相警惕这些列入黑名单的“假牛奶”( 六 )


而酸奶里面除了有大量的水之外 , 还有大量的蛋白质和脂肪 , 这两种物质都能和辣椒素很好地亲和 。
它们将辣椒素层层包裹 , 并打包带离口腔 , 于是我们就会感觉到辣味减轻了 。
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喝完牛奶 , 还能喝茶吗?
有人觉得 , 既然奶茶能喝 , 凭什么喝完牛奶不能喝茶?!
智叔想反问一句: 那你们觉得奶茶有营养吗?
本身牛奶是一款营养物质非常全面且丰富的食物 , 结果和茶混一起 , 瞬间就变成了没有营养还催人肥的"垃圾食品“ 。
这样难道不是一种浪费吗?
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事实上 , 茶叶中的茶碱和丹宁酸会和牛奶中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐 , 并排出体外 , 使牛奶的营养价值大为降低 。
所以喝完牛奶最好是间隔3小时以后再喝茶比较科学 , 这样不会影响钙质的吸收 , 而且最好是淡一些的茶 , 避免浓茶 。
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喝牛奶有两大黄金时间
1.早上8点-9点
专家提醒 , 喝牛奶最好的时间是早上8点-9点 , 这个时候处于人体最需要大量营养的时间 , 可以喝杯牛奶 , 来应对一上午繁忙的学习或者工作 。
2.睡前的半小时到一个小时
家长每晚睡前给孩子准备一杯热牛奶 , 对于促进孩子的睡眠质量有很好的作用 , 还能帮助孩子养足精神 , 更好的应对第二天的学习 。
同时睡前喝牛奶 , 其中的钙质也可以缓慢的被血液吸收 , 并且整个晚上血钙都能得到充分的补充 , 促进孩子骨骼发育 。
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如果孩子实在不喜欢纯牛奶 , 怎么办?
智叔今天科普了这么多牛奶的好处 , 结果孩子就是不肯喝 , 那有什么好办法么?
① 加蜂蜜
蜂蜜是一种自然界中天然生成的甜味物质 , 它跟那些化学合成的甜味剂完全不一样 。
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相比较来说 , 蜂蜜会更健康而且更易于人体吸收 。
加了蜂蜜的牛奶 , 不仅口感上会变好 , 而且也不会破坏牛奶原有的营养物质 , 可以说是一举双得 。
② 加各种水果
挑选一种孩子喜欢吃的水果 , 放到纯牛奶里 。
不仅提高了纯牛奶本身的颜值 , 而且在口感上也会有一定提升 。
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另外 , 孩子要想吃到水果 , 就必须要把牛奶喝光 。
慢慢的 , 他们就会接受纯牛奶的味道了 。
另外 , 有些人会选择用牛奶来做各种零食 ,比如炸鲜奶、奶油蛋糕、奶酪棒等等 , 他们认为这样也算是让宝宝喝上纯牛奶了 。
但事实上 , 这种方式只是在零食中加了一点牛奶做配料 , 主次已经颠倒 ,可吸收的营养物质含量也根本比不上直接喝纯奶 。
所以智叔建议 , 要想孩子养成喝纯牛奶的习惯 , 最好还是采用以上两种方式 , 而且要逐渐减少添加蜂蜜和水果的量 , 一步一步让孩子真正爱上纯牛奶 。
最后 , 文末点个在看吧 , 从现在开始 , 给孩子每天一杯纯牛奶!
作者简介:智叔 , 混过豆瓣、走过知乎 , 网络非著名文学家 , 专注于女性自我成长 , 擅长以独特的视角剖析社会热点、情感婚姻、家庭教育 。 叔不光有态度 , 还有干货 。 公众号:智读大叔(ID : zddashu123) , 配图网络 , 转载合作请联系智叔 。


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