亲情家族|入秋后这2样菜搭配要多做给孩子吃,滋补润秋燥,常吃也不长胖( 二 )


===》鸭肉剁块后 , 可以先加料酒葱姜腌制去腥 。
===》鸭肉中加入面粉 , 使劲搓洗 , 面粉有很强的吸附能力 , 可以去除血水和腥味 。
亲情家族|入秋后这2样菜搭配要多做给孩子吃,滋补润秋燥,常吃也不长胖===》如果还有腥味 , 可以放入锅中焯一次水 。
宝妈小贴士1)莲藕容易氧化 , 所以泡在水中 , 这样就不容易发黑 。
2)其实我们可以把锅中多加点水 , 莲藕和鸭子一起扔进去煮 , 得到的汤汁也很好喝 。
结语:大家觉得这道菜怎么样 , 是不是营养又不会长胖?鸭肉和莲藕都下火润燥 , 老人孩子都可以吃 。【宝妈说】我是宝妈私房七七八八 , 一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨 。 工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣 , 享 爱 每一餐带给我的成就感和幸福感 。 每一道菜都是我精心烹饪的 , 希望您也喜欢 。 记得评论、点赞、转发.


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