幸福的小调|莲藕鸡肉棒,搅一搅蒸一蒸,健脾养胃,宝宝手指食物的不错选择
参考月龄:
适合12个月以上的宝宝
食材清单:
鸡肉90g
莲藕45g
土豆45g
鸡蛋1个
菠菜15g
柠檬2片
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
步骤:
第1步
鸡肉洗净 , 切成小块 , 放上两片柠檬或姜片去腥 。 土豆切成0.5cm长宽的小长条 。
第2步
莲藕去皮 , 清洗干净 , 切成小丁 , 焯水30秒 。 菠菜也放入开水中 , 焯水30秒 , 切碎 。
第3步
把鸡肉、莲藕、菠菜、蛋清倒入辅食机中 , 搅拌成均匀的泥糊状 , 装入裱花袋中 。
第4步
香肠模具刷油 , 再将裱花袋剪个小孔 , 把肉泥糊挤入模具中 , 挤入一半就可以 。 放上一根土豆棒 , 再挤入一层肉泥糊 , 把土豆棒的上面部分包裹在肉泥中 。
第5步
冷水开蒸25分钟 , 就可以出锅了 。
营养成分:
【幸福的小调|莲藕鸡肉棒,搅一搅蒸一蒸,健脾养胃,宝宝手指食物的不错选择】272卡路里 , 总脂肪12克 , 饱和脂肪3.7克 , 胆固醇263毫克 , 钠158毫克 , 总碳水化合物17克 , 膳食纤维3.4克 , 糖0.6克 , 蛋白质25克 , 维生素1微克 , 钙73.96毫克 , 铁2.91毫克 , 钾1065毫克 。
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