儿女天天乐|5款婴儿辅食(四)美味的汁,可口又营养,促进宝宝食物的消化
1、杨桃汁杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富 , 且果汁充沛 , 能迅速补充人体的水分 , 生津止渴 , 并使体内的热或酒毒随小便排出体外 , 消除疲劳感 。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等 , 能提高胃液的酸度 , 促进食物的消化 。
主料
杨桃30克
调料
水30毫升
做法
步骤1:将杨桃洗干净 , 切成小块 。
步骤2:将果肉放入搅拌机中搅拌 。
步骤3:搅拌好的杨桃汁 。
步骤4:用过滤网过滤出果汁即可 。
步骤5:最后盛上一碗即可 。
烹饪小贴士
榨好的果汁要尽快饮用 , 以免氧化之后营养流失 。
2、红枣苹果汁红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份 。
主料
红枣10颗 苹果1个
调料
水30毫升
做法
步骤1:新鲜红枣20只 , 一个苹果清洗干净 , 再用开水略烫备用 。
步骤2:红枣倒入锅 , 加水用微火炖至烂透 。
步骤3:用小刀将苹果切成两半并去核 , 用搅拌机将苹果打成泥 。
步骤4:将苹果泥倒入锅中略煮 , 过滤后给宝宝食用 。
烹饪小贴士
1、苹果洗净即可 , 最好不要去皮 。
2、红枣核比较燥 , 最好去掉 。
3、水果燕麦牛奶这道水果牛奶燕麦 , 在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果 , 这两种食材都有助于提高免疫力 。 而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙 , 可口又营养 。 燕麦能降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌 。
主料
即食燕麦2汤匙 苹果1/4个
香蕉1/2根 葡萄干5克
调料
母乳或配方奶100毫升
做法
步骤1:倒入适量的燕麦进入杯中 。
步骤2:燕麦片用半杯热开水冲泡 。
步骤3:鲜奶加入燕麦片中拌匀 。
步骤4:将苹果、香蕉切片备用 。
步骤5:牛奶燕麦中加入香蕉 , 苹果 , 撒上葡萄干就可以吃了 。
烹饪小贴士
水果切片后易氧化 , 因此要尽快食用 。
4、芹菜汁芹菜的含铁量较高 , 人体适量食用可以让皮肤变得更加嫩白滋润 , 而且可使目光有神 , 头发黑亮 。 芹菜性微寒 , 味甘苦 , 无毒 , 富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等 , 叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油 。
主料
芹菜150克
调料
水50毫升
做法
步骤1:芹菜洗净后切成小段 。
步骤2:砂锅中放入适量水 , 煮开后放入芹菜煮熟 。
步骤3:将芹菜及水放入搅拌机中打成泥 。
步骤4:搅打成泥的芹菜 。
步骤5:过滤掉菜泥 。
步骤6:最后盛出一碗即可 。
5、菜叶汁油菜中所含的植物激素 , 能够增加酶的形成 , 对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用 , 故有防癌功能 。
主料
青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)
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