肾脏|孩子吃了，却容易加重肾脏负担有几类食物大人吃没多大问题
江苏龙网_原题是：有几类食物大人吃没多大问题 ， 孩子吃了 ， 却容易加重肾脏负担
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俗话说——病从口入 。
执笔：张一谷
编辑：刘一之
定稿：苏子后
有些东西大人吃是零食 ， 孩子吃却是“毒药” 。
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本文配图均源网络 ， 图文均无关
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案例
浩浩今年七岁 ， 本应是蹦蹦跳跳的年纪 ， 却住上了院 。
孩子妈妈工作忙 ， 每天起早贪黑 ， 都没有时间给浩浩做早餐， 于是经常在送他去学校的路上 ， 从路边摊买上一个里脊肉饼给孩子当早餐 。
万万没想到 ， 一个美味的里脊肉饼 ， 却成了浩浩生病的元凶 。
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由于长时间的食用 ， 导致浩浩体内亚硝酸盐含量变得很高 ， 以至于亚硝酸盐中毒 ， 患上了肾衰竭 。
其实浩浩不是个例 ， 我们经常可以听到孩子食物中毒的新闻 ， 这就告诫家长们 ， 对孩子吃的方面一定要注意起来 。
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为什么孩子容易食物中毒？
很多家长会有疑问 ， 为什么同样的食物、同样的烹饪方式 ， 大人吃了没有问题 ， 但孩子吃后却会不舒服？
其实对于这个问题 ， 主要原因就在于 ， 孩子的排毒、解毒能力比大人低 。
肝脏是专门给人体清理毒素的器官 ， 与儿童相比 ， 成年人的肝脏功能经过发育较为发达完善 ， 对一般侵入体内的毒素 ， 会排解出去 。
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加上成年人的身体防御机能和抵抗力较强 ， 一些轻微的食物中毒 ， 是不会有明显表现的 。
但是儿童的肝脏发育还不够完善 ， 排解毒素的能力自然不能与成人相比 ， 而且对于病菌的免疫力和抵抗力较为脆弱 ， 因此很容易受到伤害 。
年龄越小的孩子 ， 其食物中毒的可能性越高 。 一旦发生 ， 就可能威胁到孩子的健康 。
很多时候引起食物中毒的原因 ， 就是其中亚硝酸盐含量过高 。 为了避免孩子们病从口入 ， 以下食物尽量少给孩子吃 。
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这5类食品 ， 亚硝酸盐含量很高 ， 要少吃
1、颜色鲜艳的肉制品
自己家做过香肠的应该都知道 ， 腌制过的肉的颜色应该是红褐色的 ， 可为什么市面上卖的很多香肠和熟肉 ， 却是很鲜艳的红色呢？
因为在这些食品里面添加了亚硝酸盐 ， 它可以把肉变的粉红 ， 防止变质 ， 添加了亚硝酸盐的食物吃起来口感也会很嫩 。
像市面上卖的一些里脊肉、香肠、熏肉 ， 小孩子喜欢吃的火腿肠、肉罐头等 ， 都含有人为添加的亚硝酸盐 ， 长期大量食用会严重危害健康 。
此外 ， 一些流动摊主在做菜时 ， 可能会不小心误把亚硝酸盐当做食盐放入菜品 ， 而引发食客食物中毒 。 所以 ， 家长最好少带孩子去吃路边摊 。
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2、腌制时间短的食品
一般来说， 腌制食品在腌制的20天内 ， 亚硝酸盐含量会特别的高 ， 20天之后 ， 它的含量才会慢慢下降 ， 一个月之后腌制的食品才能够食用 。
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