超幸福一家|一块就是娃的一餐,有肉有菜还有饭,香浓好吃又营养,娃超喜欢吃
你是不是也经历过这样的失望:自己辛辛苦苦准备的饭菜 , 结果一口不碰?也经历过要给宝宝做什么吃才能全面均衡地补充营养 。
没关系 , 希望我分享的这个小经验能帮到你 。
其实 , 宝宝多少是有点外貌协会的 , 对于能让他们眼前一亮的食物 , 总是比平淡无奇的饭菜更吸引他们;另外他们对块状、球状等各种形状的食物也会很感兴趣 , 因为这些食物可以让他们自己手抓着吃 , 体验到自主进食的乐趣 。
所以 , 当宝宝不喜欢平淡的饭菜了 , 妈妈们不妨多做些颜色鲜艳、可供宝宝抓取的食物给宝宝吃 。
至于怎么吃才能均衡全面地给宝宝补充营养?简单一句话就是要尽量丰富宝宝的辅食食材 。
给宝宝做辅食 , 食材的用量不需要多 , 但种类要丰富些 。 不同的食材总是能提供不同的营养 , 食材丰富了 , 营养摄入自然也就均衡;同时还能预防宝宝出现挑食偏食的现象 。
就比如今天的这道土豆泥蛋包饭 , 食材丰富 , 样子可爱 , 宝宝不爱都难 。
金黄色的蛋饼里包着香喷喷的大米饭 , 既有鸡蛋的滑嫩醇香 , 又有大米的稻香和肉的香气和土豆泥的绵软细腻;外面还包着一层煎蛋皮 , 再挤上几条番茄酱 , 看着就让宝宝食欲大振 。
颜色漂亮 , 样子又可爱 , 对于已经吃腻了简单的白米饭和肉蛋菜的宝宝来说 , 这绝对是一份崭新的味蕾体验 。
土豆泥蛋包饭参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:熟米饭、土豆、鸡蛋、玉米淀粉、猪肉末、胡萝卜、小葱
制作方法:
1 土豆去皮切成块 , 上锅蒸熟 , 熟后取出捣烂成泥备用 。
2 小葱切小段 , 放入猪肉末中 , 加入一点无添加酱油搅拌均匀 , 腌制10分钟 。
3 胡萝卜去皮 , 切碎末备用 。
4 锅内刷油 , 倒入猪肉末和胡萝卜翻炒均匀 。
除了肉末和胡萝卜 , 妈妈们还可以加入其余的蔬菜 , 家里有什么放什么就好了 。
5 炒至肉末变色、胡萝卜出香 , 倒入熟米饭翻炒 , 炒散后盛出 。
6 土豆泥放入炒好的米饭中 , 搅拌均匀 , 放旁备用 。
7 玉米淀粉加入一点清水化开 , 倒入鸡蛋液中 , 打散打匀 。
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