霉菌超标十倍！你买的“网红坚果”可能是假货( 三 )
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从重量上来看 ， 假冒产品严重缺斤少两 ， 对此我们也抽取了几包样品 ， 对坚果含量进行了比较 ， 发现假冒产品每一种品类的坚果数量一致 ， 但明显比正品含量少 ， 导致重量严重不足 。
这也是由于造假窝点工人在生产时图省事 ， 只数坚果数量 ， 不管坚果质量造成的后果 。 而作为正规的食品生产企业 ， 生产车间有着十分严格的卫生安全要求 。
浙江省海盐县公安局巡特警大队副大队长 王鑫刚 ：假冒产品主要通过人工操作 ， 现场环境比较差 ， 没有除菌设备 。 我们对假冒产品进行了相关指标的检测发现 ， 霉菌数量比正规的产品超标了10倍多 。 
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