安全港|夏季是缺锌高发期，这些表现你家孩子都有吗？( 二 )
其次适量的补充含锌量高 ， 异于吸收的食物
如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等 。 据测定 ， 动物性食物的含锌量高于植物性食物 ， 且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收 ， 吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌 ， 可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物 ， 从而妨碍人体吸收 ， 吸收率仅20%左右 。
一般来说母乳喂养的宝宝 ， 在6个月之内都不需要额外去补充锌 ， 等到再大一些添加辅食后 ， 就可以给宝宝开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等 。 而人工喂养的婴儿应从4个月起就开始添加富锌辅食 。
孩子缺锌不是小事 ， 从平时饮食开始才是最明智的 。
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