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[步行街]南京夫子庙步行街凭什么？ 获评首批全国示范步行街( 二 )


四、诚信为要 ， 精管善治夯实诚信根基
诚信是夫子庙步行街良好运营生态的保障 。 2018年9月27日 ， 夫子庙步行街成功入选首批江苏省诚信示范街区 。 步行街在创建过程中 ， 积极推进街区信用体系建设工作 ， 以诚信为要 ， 通过智慧服务和诚信联盟等举措 ， 落实七天无理由退货、小额先行赔付、旅游消费侵权先行赔付、直接投诉15分钟现场调解等优质服务 ， 为消费者放心消费、安心旅游保驾护航 。
在夫子庙步行街 ， 电子诚信身份证制度全覆盖 。 每家店铺门口都贴着诚信夫子庙的二维码 。 游客只要扫描二维码 ， 就可以了解到商家的基本情况和诚信星级 。 游客可以随时查询、监督 ， 对于商家的不诚信行为 ， 还可通过二维码进行投诉 。
步行街成立了综合执法大队 ， 整合公安、交警、城管、环保、应急管理、消防、客管等执法力量 ， 实现一支队伍管全部 ， 一专多能管到底 。 同时向每户商家派驻一名党员干部 ， 全覆盖地指导、督促商家履行诚实守信经营主体责任 。
此外 ， 组织商家成立诚信联盟 ， 制定了诚信公约 ， 200余家商户签署诚信承诺；制定商户诚信度评价体系 ， 从消费服务、质量、安全、权益等方面对商户开展多途径评价 ， 并根据评价结果对商户实施分级管理 ， 不断夯实夫子庙街区的诚信根基 ， 提升商户诚实守信的主动性和自觉性 。
最新活动 抢先看！
体现新产品、新消费、新场景、新服务、新体验的风雅秦淮水岸行也借助这波东风推出 。
该活动是以夫子庙步行街成功创建全国示范步行街为契机 ， 围绕风雅秦淮这个秦淮独有的大IP ， 向海内外广大游客推出的一系列创新子IP产品 ， 也是夫子庙步行街站在全国示范步行街的新起点上 ， 沿着挖掘故事线 ， 设计旅游线 ， 打造产品线 ， 推出消费线的核心路径所打造的文商旅深度融合大餐 ， 希望海内外游客消费者 ， 来感受体验一个不一样的夫子庙 ， 一个别样的风雅秦淮 。
活动主题风雅秦淮水岸行共分一步千年庙市景、秦淮小食烟火味、桨声灯影文都行三个篇章 。
【一步千年 庙市景】
夫子庙走过近1700年繁华 ， 其庙市合一的独特格局保存至今 。 南京中国科举博物馆、吴敬梓故居等转角遇见·城市文化休闲驿站系列文化载体；文德广场、状元境、龙门街网红集市等一批以网红店、首店、旗舰店为代表的优质业态布局……在夫子庙步行街实现了传统与现代交融 ， 游客一步跨越古今 ， 纵览千年故事 。
在这里 ， 经典文脉以创新形式进行表达 ， 传统非遗在这里传承有序焕发勃勃生机 ， 悠久的商业传统以更加时尚、国际范儿呈现 ， 吸引着海内外游客；智慧高效的管理运营 ， 让步行街诚信、和谐、有序运行 ， 让消费者放心购、安心游 。
【秦淮小食 烟火味】
盛行于夫子庙及十里秦淮风光带的秦淮小吃 ， 是中华饮食文化园里的奇葩 。 千百年来 ， 六朝古都、十朝都会的更迭 ， 儒学风雅、江南科举的兴盛 ， 文人骚客、名人大家的开怀宴饮 ， 行商坐贾、平民百姓的市井生活 ， 构成了一个慢生活的风雅之域 。 秦淮就是这样一个让人享受慢生活的美食乐园 。
秦淮小吃历史悠久 ， 位列中华四大名小吃群之首 。 前国家副主席荣毅仁在夫子庙品尝秦淮风味小吃后 ， 题写了小吃好吃 。 而这四个字亦可作吃好吃小 ， 更点出了秦淮小吃与众不同的特质 。 2001年世界华商大会在宁举行 ， 当时创意打造的秦淮八绝小吃声名鹊起 ， 成为秦淮旅游的一块金字招牌 。 近年来 ， 秦淮小吃不断改良创新 ， 迭代升级 ， 在保留传统工艺的基础上 ， 更加贴近今天人们的饮食习惯 。 同时 ， 秦淮小吃经营管理、营销方式也在迭代升级 。 先后制定秦淮小吃评价通则 ， 建成秦淮小吃博物馆 ， 申请注册秦淮小吃地理标志证明集体商标 ， 对小吃企业实施贯标管理、挂牌管理 ， 2019年创新周期间 ， 还举办了T20国家美食展 ， 受到海内外人士的好评 。
秦淮小吃取材于南京本地的普通食材 ， 比如水八仙、旱八仙、柴火馄饨等 ， 做工讲究、口味独特 ， 是南京南北文化交融、本地人文地情的浓缩呈现 ， 也是秦淮故事的重要载体 。 例如回卤干与朱元璋、状元豆与秦大士的故事至今为人熟知 。 再如鸭类小吃经久不衰的流行 ， 则体现了南京本地自然环境与气候特征 ， 而鸭字又可拆解为甲、鸟二字 ， 又是江南贡院里科考士子中的口彩文化 。
【桨声灯影 文都行】
2019年 ， 南京成为中国首个、也是国内唯一的世界文学之都 ， 秦淮作为南京世界文学之都的核心区域和重要支撑 ， 从天下文枢到文学之都 ， 秦淮一直在寻找讲故事的时代表达 。 华灯初上时 ， 乘坐游船画舫；桨声灯影中 ， 徜徉十里秦淮 ， 感受千年繁华 。 亭台楼榭、自然山水、灯光舞美、专业表演完美结合 ， 文学名著中一幕幕脍炙人口的经典场景向我们走来 ， 夜幕下的白鹭洲公园成了一座文学之都的大观园 。 从白鹭洲公园上岸 ， 步入小桥流水、古刹古塔、青岸绿水中的沉浸式剧场 。 在东园歌榭、白鹭塔、浣花桥、春在阁等点位 ， 红楼梦、儒林外史、桃花扇等7段传世文学名著中的经典故事 ， 以实景演艺的形式 ， 分布在约900米的路径中 ， 一步一景、一步一故事、一步一名著 。 市民游客将与李白、刘禹锡等文人名家以及贾宝玉、林黛玉等文学人物转角相遇 ， 感受南京世界文学之都的秦淮底色 。
该系列演出 ， 也是秦淮区大力培育夜间演艺 ， 积极推动秦淮有戏等项目落地 ， 依托秦淮河畔小剧场群 ， 推出沉浸式、体验式、场景化、常态化的特色演出活动 ， 打造全国知名的夜享秦淮品牌的一次全新尝试 。
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（来源：江苏广电融媒体新闻中心/郭奉铭 编辑/韩瑜）


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