有趣的爱|红茶鹌鹑蛋 滋补佳品 营养比鸡蛋还高 护肤助睡眠,价格却很美丽
鸡蛋是我们每天必须的营养品 , 也是我国人民最喜欢的早餐 , 甚至很多孕妇在备孕或者生完孩子坐月子的时候都会吃好多鸡蛋 , 这样不仅会让孕妇感到恶心 , 还容易造成胆固醇过高 , 每天吃一两个还好 , 吃多了就会对身体造成负担 。 它是孕妇滋补佳品 , 营养比鸡蛋还高 , 护肤助睡眠 , 价格却很美丽 。 它就是鹌鹑蛋 , 孕妇吃鹌鹑蛋可以起到护肤的作用 , 还能缓解失眠 , 让孕妇更好的休息 , 而且鹌鹑蛋的营养价值一点都不比鸡蛋差 , 价格也很低才5元1斤 , 接下来教大家做一道红茶鹌鹑蛋 , 快来学学吧!
红茶鹌鹑蛋
配料:
鹌鹑蛋 500克、茶叶 少许、葱姜 少许、老抽酱油 少许
烹饪步骤:
1.准备鹌鹑蛋洗净
2.放入锅中
3.10分钟左右 , 用勺子敲打敲打 。
4.放入葱姜 , 大料 , 茶叶大料 。
5.煮30分钟即可
6.加入少许盐鸡精出锅
7.装入碗中 , 味道鲜美 。
烹饪小贴士:
【有趣的爱|红茶鹌鹑蛋 滋补佳品 营养比鸡蛋还高 护肤助睡眠,价格却很美丽】1、在选购鹌鹑蛋时要注意 , 新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色 , 带有红褐色或紫褐色的斑纹 , 其色泽鲜艳 , 外壳坚硬 , 富有光泽;蛋黄呈深黄色 , 蛋清透明且黏稠 。 2、用手轻轻摇动 , 没有声音的是鲜蛋 , 有水声的是陈蛋 。 3、将鹌鹑蛋放入冷水中 , 下沉的是鲜蛋 , 上浮的是陈蛋 。 4.鹌鹑蛋被认为是 “动物中的人参” 。 宜常食为滋补食疗品 。 俗话说:“要吃飞禽 , 鸽子鹌鹑 。 ”鹌鹑肉、蛋 , 味道鲜美 , 营养丰富
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