疫情创伤三文鱼：一位三文鱼商贩在北京( 二 )
6月13日上午 ， 我和媳妇去离家近的一家公立医院打算做核酸检测 ， 但医院告诉我们个人暂时做不了 ， 正好赶上周六 。 我再在网上查第三方核酸检测机构 ， 发现当天预约满了 ， 约了第二天的核酸检测 。
6月14日早上7点 ， 我和媳妇早早到检测所排队 ， 早上人不多 ， 8：30做完咽拭子采样 ， 往外面走看排队的人特别多 ， 走廊有几十个人在等 。 医生嘱咐我们采样后 ， 两个小时内不要吃东西 ， 怕吐 。 检验所做核酸检测260元/人 ， 比公立医院贵80多块钱 。
主动去做核酸检测 ， 一方面是市场通知我们需要做核酸检测 ， 另一方面是为了让老顾客放心 。 前两天电话都被老顾客打爆了 ， 他们问我 ， “你做核酸检测了吗？检测结果怎么样？三文鱼的检测结果？摊位的采样结果？”他们看到新闻 ， 新发地的三文鱼案板上检测出病毒 ， （担心）前几天在我摊位刚买的三文鱼 ， 都吃进肚子里了 ， 能不担心吗？
6月15日 ， 我去检测所拿结果 ， 告诉是24小时后可以拿结果 ， 去了医生说还没出结果 ， 等下午5点会出一批结果 。 下午5点 ， 我又过去等到5：30也没等到核酸检测结果 。 我找大夫帮忙查一下 ， 说是系统里没有我们检测的数据 ， 可能是录入或者计算机后台的问题 ， 让我和媳妇6月16日再检测一次 ， 这次不收费 。
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6月14日 ， 北京市民在宣武体育场进行核酸采样 。 杜洋/人民视觉 图
6月16日早上 ， 我们又做了一遍核酸检测 ， 等17日才能知道结果 。 中午回家吃个饭 ， 市场通知下午需要到市场统一做核酸检测 ， 做过的也要重新做 。 从下午1点排队到3点多 ， 前面还有300多名商户等着做检查 。 所有商户都在市场消防通道到后院这排队 ， 队伍前面有两百米长 ， 前看不到头 ， 后看不到尾 。
我们卖三文鱼的商铺6月12日歇业 ， 卖海鲜的商铺多开了一天 ， 6月13日歇业 。 市场里卖海鲜的有三十多家 ， 卖三文鱼两家 ， 水产品区域灯都是关着的 。 卖蔬菜水果的摊位虽然没要求歇业 ， 但下午都在排队 ， 也做不了生意 ， 来市场的人很少 ， 只有几个顾客 。
今年过年 ， 武汉华南海鲜市场疫情暴发的时候 ， 我们一家人回黑龙江老家过年 。 2月17日回的北京 ， 回来后居家隔离14天 。 3月3日开始营业 ， 那时市场只有一半的商户 ， 后来到3月底大家都陆陆续续开张了 。
3月初刚营业的时候 ， 市场人流量很少 ， 老顾客也没有来买货 ， 一直亏着 。 但亏也得开张 ， 打比方说不开张每天赔1000元 ， 开张赔500元 ， 买的人少终归有人买 ， 能卖一点儿是一点儿 。 市场只给免了2月份的租金 ， 开张才能赚钱养家 。
5月份是今年上半年生意最好的时候 ， 客流量大 ， 卖得最好的时候一天能卖二三百斤挪威三文鱼 ， 差不多20条到30条鱼 ， 每天流水有2万块钱 。 三文鱼不分淡季旺季 ， 批发商常年都供货 。 卖得最好的时候基本两天进一趟货 ， 三天进两趟货 。 前一天给批发商打电话要第二天的货 ， 当天下午或者第二天早上能收到货 。
6月12日 ， 我们接到下架通知后再没卖过货 ， 不让卖也不敢卖 ， 把网上的三文鱼产品也下架了 。 三文鱼出事前 ， 最后一单生意是6月11日晚上 ， 卖了一整条三文鱼 ， 卖给的是个人 ， 那条鱼卖了900多块钱 ， 盈利100多元 。 没有说特别高兴 ， 因为这几年三文鱼在市场上挺受欢迎 。
除了2019年6月份 ， 有报道说三文鱼有寄生虫 ， 实际上是把虹鳟鱼和三文鱼弄混了 ， 那段时间生意受到打击 ， 小半年都比较萧条 ， 到年底前三文鱼市场才复苏 。 顾客怕有寄生虫 ， 但常年吃三文鱼的顾客 ， 会有自己的科学判断 。 总之时间能治愈一切 ， 顾客了解更多常识 ， 慢慢生意会转好 。
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