疫情创伤三文鱼：一位三文鱼商贩在北京
姜涛（化名）已经歇业在家6天了 。
这些天 ， 他的电话快被老顾客打爆了 ， 问的都是 ， “你做核酸检测了吗？检测结果怎么样？三文鱼的检测结果？摊位的采样结果？”
【疫情创伤三文鱼：一位三文鱼商贩在北京】姜涛是北京某批发市场挪威三文鱼专卖店的店主 。 自从一块切割进口三文鱼的案板中检出新冠病毒 ， 三文鱼商户们的心绪就难以平静了 。
6月12日早上 ， 刚开店姜涛就接到通知 ， 下架三文鱼商品并且等待做核酸检测 ， 之后 ， 他的店铺就没再开张 。
6月11日到16日 ， 北京在6天内新增感染者137人 ， 16日晚 ， 北京市应急响应级别上调为二级 。
前述检出新冠的案板所属店铺的三文鱼来自京深海鲜市场 。 此前 ， 北京市丰台区副区长张婕介绍 ， 北京市疾控中心针对京深海鲜市场的海鲜区特别是三文鱼交易摊位以及公共区域进行采样检测 ， 合计采集样本469件 ， 目前结果都是阴性 。
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三文鱼
中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友也表示 ， 三文鱼案板查出病毒阳性不能说明太多问题 ， 也没有直接证据表明三文鱼就是传播源 。 在他看来 ， 感染的人在案板前讲话、交易时飞沫的喷出 ， 也可能造成案板污染 ， 此次北京暴发的新冠肺炎疫情由中间宿主引发的可能性“几乎为零” 。
目前 ， 国内陆续有十几个城市紧急下架了三文鱼产品 。 姜涛也不知道他的店铺何时解封 ， 一家人的生计都仰赖这爿店 ， 歇业在家的这些天 ， 他寝食难安 ， 为店铺租金、房贷、车贷发愁 。
以下是姜涛的口述：
6月12号早上7：30 ， 我和媳妇像往常一样到市场的摊位开门 。 市场开门后 ， 工作人员到摊位通知我和另外一个商户把三文鱼全部下架 ， 等待做核酸检测 。 我们市场总共就两家卖三文鱼 ， 算是中高端的农贸市场 ， 地面、商铺没有脏乱差的情况 ， 租金也贵一些 。
我的摊位专卖挪威三文鱼 ， 经营许可证上只允许我卖这个 ， 卖别的也不行 。 手里压着十多条三文鱼 ， 不足四箱 ， 总价1万多元 。 我戴着手套把三文鱼装袋放入冷冻 ， 在摊位坐着 ， 货都不让卖了 ， 我和媳妇不到下午6点市场关门 ， 就回家了 。
2015年 ， 我和媳妇一起开的进口三文鱼店 ， 因为自己和家人都爱吃 ， 市场上卖的贵 ， 想着找批发商进货 ， 慢慢把店做起来 ， 积累了不少老顾客 。
那时候市场租金不贵 ， 摊位8平米左右 ， 一个月5000元租金 ， 压力不大 。 但现在租金高 ， 2019年6月中旬市场接到通知 ， 要求农贸市场在7月1号之前完成升级改造 ， 商铺统一改成封闭式的 ， 并要求有封闭式的操作间 。
我们把摊位从8平方米换成20平方米 ， 每月租金8500元 ， 租冷库一个月费用接近1万 ， 冷库的电费夏天每月5000元 ， 冬天能便宜点 。 一个月摊位费最少也得花2万多 ， 生意好的时候都有压力 ， 更何况现在不让卖 。
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（到16号已经）五天没有营业 ， 我和媳妇在家待着哄孩子 。 平常是我妈在家照顾小孩 ， 我和媳妇都忙 ， 一个月也不休息一天 ， 都守着三文鱼摊位 ， 从早上7：30到晚上6：30 。 小孩今年四岁 ， 幼儿园还没开门 ， 但哪有心思哄孩子 ， 家里上有老下有小 ， 每个月贷款得还8000元 。 房子买在北京周边 ， 一直空着没住人 ， 月供4000多元 。 买不起北京的房子 ， 我们在这租房4500元/月 ， 车贷每月近4000元 ， 家里主要靠卖三文鱼赚点钱 。
压力特别大 ， 平时孩子在还不能在屋里抽烟 ， 都躲在阳台抽 ， 这几天烟抽了快十盒 ， 一天抽一包半 。 我妈看我俩不出摊 ， 也跟着愁 ， 头发都白了 。 安慰她也没用 ， 电视新闻播了在新发地的三文鱼案板上发现新冠肺炎病毒 ， 我妈都懂 ， 再恢复上架肯定不是一天两天的事 。
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