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『你的育儿经』宝宝皮肤好，月子恢复快，孕产不能少之“花胶炖鸡汤”

上期推荐过?牛奶炖花胶 ， 牛奶炖花胶之我而言 ， 更属于甜品或早餐 。 如果要把花胶做成正餐 ， 一定少不了花胶炖鸡汤 ， 这个汤的搭配 ， 简直鲜美 。
牛奶花胶的做法可以点击下面链接查阅：
要想宝宝皮肤好 ， 孕期花胶不能少 之“牛奶炖花胶”
满满的胶原蛋白 ， 还能滋颜 ， 补气血 ， 孕期服用有利于宝宝皮肤 ， 产后服用有利于身体恢复 ， 鸡汤还有下奶功能 ， 好处多多 。
【『你的育儿经』宝宝皮肤好，月子恢复快，孕产不能少之“花胶炖鸡汤”】
01 花胶 究竟是什么？有些朋友可能还不知道花胶是什么 ， 简单解析一下：
花胶即鱼肚 ， 是各类鱼鳔的干制品 ， 以富有胶质而著名 ， 其别名为花胶 。 花胶与燕窝、鱼翅齐名 ， 是“八珍”之一 。 花胶素有“海洋人参”之誉 。 它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 ， 食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精 ， 滋养筋脉 ， 能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉 。 花胶含丰富的蛋白质及胶质 ， 具滋阴养颜 ， 补血 ， 补肾 ， 强壮机能 。 腰膝酸软 ， 身体虚弱 ， 最适宜经常食用 。
『你的育儿经』宝宝皮肤好，月子恢复快，孕产不能少之“花胶炖鸡汤”
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02 超简单的花胶炖鸡 ， 厨房小白也能轻松应对 。材料：鸡一只；红枣4个；花胶按照个头大小给适量 ， 这次还是用的黄花筒 ， 给了三个；姜一片 。
『你的育儿经』宝宝皮肤好，月子恢复快，孕产不能少之“花胶炖鸡汤”
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做法：
1、取适量花胶 ， 用冷水浸泡一个晚上 ， 中间可以换水一到两次；我一般晚上睡觉之前泡着 ， 夏天的话建议放冰箱泡着；
『你的育儿经』宝宝皮肤好，月子恢复快，孕产不能少之“花胶炖鸡汤”
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2、泡软时 ， 把血丝、血脂清洗干净（可以在换水的时候做） ， 并切成几件 ， 用剪刀剪也是很方便的；
3、鸡洗净 ， 和切好的花胶放入炖盅 ， 放姜、红枣去核放入 ， 放适量的水 ， 建议刚好没过鸡就好了 。
『你的育儿经』宝宝皮肤好，月子恢复快，孕产不能少之“花胶炖鸡汤”
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4、炖3-4个小时 ， 炖好后加盐调味 。
『你的育儿经』宝宝皮肤好，月子恢复快，孕产不能少之“花胶炖鸡汤”
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来 ， 干了这碗胶原蛋白！

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我是@暖暖妈育儿 ， 多平台的育儿内容优秀创作者、签约作者 ， 0-3岁早教研究者 ， 分享最真实最有用的孕育经验 。
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