江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰

『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
自古以来，民间一直流传着“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，可见这两种食材的养生功效深得民心。现在虽然是秋天，但是很快就会进入冬天了，秋天是个从夏天过渡到冬天的季节，所以要给身体做好充分的营养补充，好应对接下来寒冷的冬天。秋天天气干燥，人们除了多吃肉滋补身体之外，还应该多喝汤来给身体补充水分，让身体保持最佳状态。虽然现在还不是冬天，但是现在秋天吃萝卜也是个很好的时节。萝卜除了做成家常菜很美味之外，用来炖汤喝也是十分的鲜美。今天厨娘就用萝卜和排骨做一道汤清味鲜的白萝卜排骨汤给家人喝。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
白萝卜在我国民间素有“小人参”的美誉。白萝卜营养丰富，含有大量的植物蛋白、碳水化合物、维生素C和叶酸，其中维生素C含量是梨子的10倍。具有消食化痰、解腻助消化、清热生津、增强人体免疫力、降低胆固醇、仰止黑色素形成的作用。现在的猪肉价格真是太高了，想吃餐肉还真是有点奢侈，排骨都35块钱一斤了，随便买上一两根都是50块钱起步的，但是想想为了家人身体好，再贵也要一个星期买一两次排骨炖汤给家人滋补身体，毕竟身体健康才是最重要的，你们说是吧！那么今天厨娘就和大分享一道白萝卜排骨汤的做法，既能吃肉滋补身体，又能喝汤补水防秋燥，一举两得！白萝卜排骨汤 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
准备好食材：猪排骨500克、白萝卜1根、香葱1把、生姜1片、枸杞6粒。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
1、把白萝卜去皮后切成块，香葱洗净后切碎待用。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
2、把排骨在水龙下冲洗干净，然后放入锅中，放入2片生姜，倒入没过排骨的凉水，开大火烧沸锅中水焯水。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
3、焯水的过程中，会不断地冒出浮沫，要用锅铲撇掉。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
4、排骨焯水好后，用滤网捞起来放到水龙头下冲洗掉浮沫沥干。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
5、把焯水好后的排骨倒入电压力锅内胆中，再把萝卜块也倒入，放入生姜。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
6、盖上锅盖，选择煲汤按键，等待40分钟即可。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
7、时间到之后，开盖放入枸杞和葱花碎，再放入食盐调味，即可出锅！ 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
出锅装碗，一碗汤清味鲜的白萝卜排骨汤就做好啦！排骨吃起来肉质鲜嫩没腥味，白萝卜柔嫩微甜，汤水鲜甜好滋味，一个人喝上一锅都不觉得腻！它是人人吃得起的“小人参”，用来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰，要多给家人喝。 『润肺』它是人人吃得起的“小人参”，拿来炖汤喝，鲜甜滋补、润肺化痰
文章图片
如果你也喜欢这道白萝卜排骨汤，那就赶紧做给家人喝吧！


推荐阅读


上一篇： 【不妨尝试】减龄的甜美“韩系风”穿搭，遮肉又百搭，穿出符合年龄的高级美

下一篇： 『汽车』汽车的给油起步和怠速起步，差距有多大