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“吃狗肉的权利”真伪之辩：伴侣动物是受保护对象，不可食用( 四 )


在南方 ， 狗肉产业的主要销售市场是广东与广西 ， 主要货源地即盗狗行为受害地区 ， 为两广及周边省份 。 据广西新闻报道的一起偷狗案件揭示 ， 一个由3名广西柳州男子组成的“专业”偷狗团伙被抓获 ， 每月花费4000元租来轿车每天驱车往返400多公里跨省偷狗 。 嫌犯交代 ， 他们用麻醉弩枪猎取村民的家犬 ， 再送到五里卡农贸市场销赃 ， 仅两个多月就把柳州市周边“偷得差不多了” 。
因狗肉市场需求引发的偷狗毒狗等社会治安问题
澎湃新闻检索公开报道发现 ， 狗肉的市场需求刺激了各地偷狗现象 ， 偷狗的手法类似：一种是“吹管” ， 针管一般装的是麻醉药或者“三步倒”等毒药 ， 不管多大的狗 ， 只要“中枪”立即倒下；另一种是偷狗团伙开着面包车在村里转 ， 看见目标后 ， 打开车门 ， 从车内伸出狗套将狗套住往车上使劲一拽 ， 狗上了车立即关闭车门 ， 逃之夭夭 。
2013年11月6日 ， 方娴、方茂林在人民公安报上发表的《当前农村偷狗案件频发的原因及对策》一文指出 ， 秋冬季节农村中发生的偷狗案件往往具有连续性、频发性的特点 。 沿路、沿线区域内的诸多村庄在相对集中的时间段内接二连三遭到窃掠 ， 有的一户人家被贼多次光顾 ， 以至出现狗被偷后又养、养后又被偷的恼人场景 。
上述文章称 ， 秋冬季节是狗肉热销旺季 ， 市场需求量极大 ， 导致狗肉价格不停攀升 。 以安徽省枞阳县境内为例 ， 这个季节狗肉的市场价格一般都在每千克40元以上 ， 一只中等体重的狗一般都近10千克 ， 偷狗人员每天偷取10只狗 ， 其获得的暴利吸引着一批不法之徒不惜铤而走险 。
2011年 ， 济南市公安局长清区分局公布了一起偷狗案 ， 这起案件由专业偷狗团伙自制抓狗工具 ， 跨区域疯狂作案 ， 盗窃狗300多只 ， 其中涉及藏獒、哈士奇、黑背等名贵犬只 。
“这些狗最终都上了酒桌 。 ”长清公安分局刑警二中队民警孙强介绍 ， 这伙偷狗贼将所偷的狗大部分销赃给了泰安市一专门收狗人 ， 对于所偷的狗无论普通狗还是名贵的藏獒、黑背、哈士奇也都是以十元钱一斤的价格被送上了饭桌 。
在浙江 ， 偷狗、收狗、粗加工、冻狗、销狗这一黑色的产业链条早已通过司法审判的形式曝光在公众视野 。 2014年9月4日 ， 浙江省奉化市检察院胡育仁在检察日报上公布了一起由奉化市检察院提起公诉、奉化市法院公开开庭审理的浙江省最大毒狗肉案 ， 揭露了奉化市内存在的“盗、收、冻、销”一条龙销售来历不明冷冻狗的“黑窝点” 。
在集盗狗、收狗、粗加工、冻狗、销狗于一体的狗肉产业链上 ， 偷狗人多使用弓弩、麻醉针、“山奈”(氰化物)等物品毒狗 ， 然后通过专门的收狗人收购、粗加工后进行销售 。
胡育仁指出 ， 部分地方动物卫生监督机构不作为 ， 对狗的检验检疫检测流于形式 ， 执法监管不力 ， 监督流于形式 ， “只要花钱就可以出具检验检疫合格证 ， 导致部分问题狗肉披上合格身份 ， 流入市场 ， 给人们健康造成危害 ， 同时也给毒狗肉生意留下滋生的空间 。 ”
江苏省吴江市兽医卫生监督站周莲英等人在《上海畜牧兽医通讯》上发表的《狗肉检疫监管中的问题与对策》一文指出 ， 狗在屠宰过程中没有明确的监管部门 ， 狗的屠宰行为随意发生 。 狗的私屠乱宰不但影响周围居民的生活和周围环境卫生 ， 而且也不利于管理 。
目前市场上仍存在狗肉的屠宰销售 ， 大量狗肉馆还在招揽顾客 ， 哪些部门负有监管责任？
钱叶芳指出 ， 我国动物检疫执行申报制度 ， 运输、屠宰动物时要向动检部门申报检验 ， 如果没有申报检疫而流入市场销售 ， 市场监管部门要履行监管职责 。 在发现狗肉销售行为时 ， “市场监管部门不需要查看是否有检疫检验合格证 ， 只要市场上有卖狗肉就应该立马按非法经营查处 。 如果发现有偷盗毒杀行为 ， 移交公安部门查处 。 ”


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