知识科普：一口家常菜让宝宝吃进急救室！有些菜真的不能让孩子随便吃…( 三 )
长时间被浸泡的黑木耳 ， 会产生“椰毒假单胞菌”的物质 。 这种物质会产生致命毒素“米酵菌酸” ， 它的中毒潜伏期最长为3天 ， 多数在半天至一天内发作 。
而且 ， 在流行病的调查中 ， 米酵菌酸的细菌性食物中毒极为凶险 ， 死亡率高达到50%以上！
所以家里要吃木耳 ， 一定注意不要泡发太久 ， 一般泡软了就可以了 。
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宝宝的胃肠道、肝脏、肾脏等器官还未发育完全 ， 即使一点点毒素 ， 对宝宝来讲都可能是致命的 ， 所以饮食上大家一定要多多注意 ， 如果出现异常 ， 一定及时就医 ， 及时处理 ， 将危害最小化~
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