密被黄色星@园林工程植物读本系列三十九——韩国木槿:木槿花有鸡肉的味道
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赏花
园花笑芳年,池草艳春色。
犹不如槿花,婵娟玉阶侧。
芬荣何天促,零落在瞬息。
岂若琼树枝,终岁长翕艴。
——李白《咏槿》
趣说花草
《诗经》有女同车,颜如舜华。舜指的就是木槿。说的是一位男子驾车去迎娶心爱的姑娘,姑娘美丽的脸庞好像木槿花绽放,形象极了。木槿,还有一个外号:鸡肉花。据说能煮出鸡肉的味道,木槿花煮在汤中滑嫩如鸡肉。木槿花做的美食还是很多很多:木槿花银耳羹、木槿排骨汤、酥炸木槿花。
木槿是韩国国花,也叫无穷花。韩国很多人的名字里都有一个槿字,不知道和木槿有没有联系呢?木槿花的花语是:温柔的坚持。木槿花朝开幕落,但每一次凋谢都是为了下一次更绚烂地开放。
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简介
【 密被黄色星@园林工程植物读本系列三十九——韩国木槿:木槿花有鸡肉的味道】木槿(学名:Hibiscus syriacusLinn.):落叶灌木,高3-4米,小枝密被黄色星状绒毛。叶菱形至三角状卵形,长3-10厘米,宽2-4厘米,具深浅不同的3裂或不裂,先端钝,基部楔形,边缘具不整齐齿缺,下面沿叶脉微被毛或近无毛。木槿花单生于枝端叶腋间,花萼钟形,长14-20毫米,密被星状短绒毛,裂片5,三角形;花朵色彩有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等,花形呈钟状,有单瓣、复瓣、重瓣几种。外面疏被纤毛和星状长柔毛。蒴果卵圆形,直径约12毫米,密被黄色星状绒毛;种子肾形,背部被黄白色长柔毛。花期7-10月。
木槿是一种在庭园很常见的灌木花种,中国中部各省原产,各地均有栽培。在园林中可做花篱式绿篱,孤植和丛植均可。木槿种子入药,称“朝天子”。木槿是韩国和马来西亚的国花。
形态特征
木槿是落叶灌木,高3-4米,小枝密被黄色星状绒毛。叶菱形至三角状卵形,长3-10厘米,宽2-4厘米,具深浅不同的3裂或不裂,有明显三主脉,先端钝,基部楔形,边缘具不整齐齿缺,下面沿叶脉微被毛或近无毛;叶柄长5-25毫米,上面被星状柔毛;托叶线形,长约6毫米,疏被柔毛。
花单生于枝端叶腋间,花梗长4-14毫米,被星状短绒毛;小苞片6-8,线形,长6-15毫米,宽1-2毫米,密被星状疏绒毛;花萼钟形,长14-20毫米,密被星状短绒毛,裂片5,三角形;花钟形,色彩有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等,花形呈钟状,有单瓣、复瓣、重瓣几种。直径5-6厘米,花瓣倒卵形,长3.5-4.5厘米,外面疏被纤毛和星状长柔毛;雄蕊柱长约3厘米;花柱枝无毛。
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木槿对环境的适应性很强,较耐干燥和贫瘠,对土壤要求不严格,尤喜光和温暖潮润的气候。稍耐阴、喜温暖、湿润气候,耐修剪、耐热又耐寒,但在地区栽培需保护越冬,好水湿而又耐旱,对土壤要求不严,在重黏土中也能生长。萌蘖性强。
繁殖方式
木槿的繁殖方法有播种、压条、扦插、分株,但生产上主要运用扦插繁殖和分株繁殖。
1、分株
在早春发芽前,将生长旺盛的成年株丛挖起,以3根主枝为1丛,按株、行距50×60厘米进行栽植。
2、扦插
一般采用春季扦插繁殖,当年夏秋开花。其扦插方法是:在当地气温稳定通过15℃以后,选择1~2年生健壮未萌芽枝条(若扦插时木槿枝条已萌芽长叶,应将新长的叶片摘除),截成长15~20厘米的小段。扦插时备好一根小棍,按株行距预插小洞,再将木槿枝条插入,入土深度以10~15厘米为好,即入土深度为插条的2/3,压实土壤,插后立即灌足水。注意扦插时不必施任何基肥。
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