【春风】早孕期怎样吃好？这几道营养粥和汤水，营养丰富又开胃,附菜单
文 | 小书虫妈妈
办公室同事小朱怀孕两个月了 ， 这本来是一件喜事 ， 但她却一点也高兴不起来 。 早孕期出现的各种状况折磨着她有气无力 。 比如孕吐 ， 每天吃什么吐什么 。 现在她每天坚持上班 ， 只有在精神状态好的时候 ， 停下来吃几块饼干 ， 吃个水果还可以勉强不吐 。 她真担心自己的这个状态 ， 会影响胎儿的正常发育 。
文章图片
由于有些准妈妈在孕早期会出现早孕反应 ， 尤其个别人的反应会非常激烈 ， 因此这个时期准妈妈的饮食最好以清淡为主 ， 平时吃点易消化、清淡、少油腻的食物 ， 最好是符合自己口味的食物 。
比如 ， 我两次怀孕 ， 孕吐反应都比较严重 ， 为了保证胎儿够营养 ， 在这个早孕期 ， 我选择自己平时爱吃的食物 ， 并不用刻意让自己多吃些什么 ， 多选择自己喜欢的食物 ， 以增进食欲 。
文章图片
我家楼下有间特色肠粉店 ， 有我平时最喜欢吃的广东肠粉 。 而我每天早上的状态是最好的 ， 孕吐反应比较少 ， 我就选择早上这个时间到店里 ， 点上喜欢吃的肠粉 ， 好好吃饱 。 这样 ， 就可以保证上午的能量供给 。 到了中午的时候 ， 我是一点食欲也没有 ， 我便吃一点饼干 ， 吃几块水果 。 到了晚上 ， 状态稍比中午好 ， 我就选择吃小碗粥 ， 或喝一碗汤水 。
在早孕期间 ， 对于那些油腻或者抑制食欲的食物 ， 我是不会勉强自己去吃 ， 在自己胃口好的情况下 ， 我也不会刻意去减少进食量 ， 以免导致母体和胎儿的营养缺乏 。
文章图片
那么 ， 在早孕期间 ， 有什么开胃家常菜适合孕妈妈的呢？
在怀孕第二个月是胎儿器官形成的关键时期 ， 倘若这个时期营养供给不足 ， 很容易影响胎儿的健康发育 。 我在怀孕期间 ， 妈妈常给我做这几道家常菜 ， 有粥有汤 ， 不但营养丰富 ， 做法简单 ， 还特别开胃 ， 很适合早孕准妈妈 。 现在分享给大家 ， 喜欢的准妈妈可以让家人跟着具体做法 ， 做给你吃哦 。
01.雪菜黄花鱼汤
原料：黄花鱼2条 ， 雪菜40克 ， 生姜3片 ， 料酒、盐、植物油各少许 。
做法：
①料洗净 ， 雪菜浸泡后挤干水分 ， 切碎 。 生姜切片 ， 在黄花鱼身内外抹上盐 ， 腌制约10分钟 。
②锅中热少许油 ， 放入黄花鱼 ， 煎至鱼两面微黄 。
③放入姜片 ， 烹入料酒 ， 加入适量清水 ， 烧至汤呈乳白色 ， 撒上雪菜 ， 略煮片刻调味后出锅 。
温馨提示：
黄花鱼营养丰富 ， 蛋白质含量高 ， 钙、磷、铁、碘等矿物质含量也很高 ， 宜于消化吸收 。 雪菜具有很好的开胃作用 ， 对于孕早期食欲不佳的孕妇来说 ， 可以增强其食欲 。
文章图片
02.黄花菜排骨汤
原料：排骨200克 ， 黑木耳5朵 ， 黄花菜100克 ， 姜2片 ， 油菜3棵 ， 料酒1大匙 ， 盐1小匙 。
做法：
①材料洗净 ， 排骨飞水 ， 黑木耳泡发后撕小朵 ， 黄花菜泡发后去蒂打成结 。
②锅中加水适量 ， 放入除油菜以外的所有材料 ， 烹入料酒 ， 中小火煮20分钟 ， 调入少许盐 。
③排骨熟软时 ， 放入油菜同煮 ， 10分钟后可根据口味继续调味 。
温馨提示：
黄花菜中富含卵磷脂 ， 对胎儿的大脑发育很有益处 。
推荐阅读
![[武汉市中心医院]明年新农合320一年？大病生不起，小病不报销，农民不愿交也正常](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/45a6bc2fdad0810dc64bee878eb7b280.jpg)
- 聪明人养花，这3种“花”怎样也要养一盆，每年能省不少医药费
- 互联网怎样解决“家政服务上门速度慢”的问题
- 怎样看待从1月8号起，QQ钱包开始提现收费
- 银行it人怎样转型
- 汽车|冬天怎样让车内温度快速升高？座椅加热的最佳使用方式二，外循环的作用总结
- 怎样进入通信行业
- 怎样评价扶他柠檬茶的小说《云养汉》的结尾
- 怎样成为一名合格的Python程序员?
- 怎样评价华为、诺基亚、中兴中标中国移动高端路由交换设备扩容集采
- 怎样评价类似前橙会、百老汇、南极圈这样类型的离职帮抱团，对企业的积极意义和消极意义