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[你的育儿经]奶香小馒头，不加黄油不用烤箱，一口一个香酥脆，轻松就能搞定

导语：奶香小馒头 ， 不加黄油不用烤箱 ， 一口一个香酥脆 ， 轻松就能搞定对于有小孩的家庭来说 ， 家中时刻要准备着零食小吃 ， 以方便来哄孩子 ， 随着人们对于食品安全卫生方面越来越重视 ， 更多人追求自己亲手在家烹饪 ， 奶香小馒头作为哄孩子必备零食 ， 当然也不能错过了学习 ， 个头小、口感香酥脆的奶香小馒头 ， 一般的做法需要用到烤箱和黄油 ， 这对于很多家庭来说不是很方便 ， 而这次要分享给大家的奶香小馒头做法 ， 则不需要黄油也不用烤箱 ， 便能轻松搞定一款健康的奶香小馒头 ， 学会了做法后 ， 让你的小孩轻松享受美味的食物 ， 不管是在家哄孩子 ， 亦或是外出的时候携带都是非常方便的 ， 下面我们一起学习制作方法 。
[你的育儿经]奶香小馒头，不加黄油不用烤箱，一口一个香酥脆，轻松就能搞定
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无黄油版奶香小馒头的做法：备用食材：鸡蛋1个 ， 奶粉25克 ， 低筋面粉30克 ， 食用油40克 ， 红薯淀粉140克 ， 糖粉15克；
[你的育儿经]奶香小馒头，不加黄油不用烤箱，一口一个香酥脆，轻松就能搞定
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【[你的育儿经]奶香小馒头，不加黄油不用烤箱，一口一个香酥脆，轻松就能搞定】
制作过程：第一步 ， 首先将所需要的食材都准备到位 ， 准备一个容器 ， 磕入一个鸡蛋 ， 同时将称好重量的糖粉和食用油一同倒入在其中 ， 用打蛋器将其搅打均匀 ， 充分拌匀之后；
[你的育儿经]奶香小馒头，不加黄油不用烤箱，一口一个香酥脆，轻松就能搞定
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第二步 ， 红薯淀粉、低筋面粉和奶粉放入另一个容器中 ， 混合均匀后 ， 将其用筛网过滤两遍 ， 然后放入在鸡蛋液中 ， 用筷子将其搅拌均匀 ， 直至没有干面粉的状态 ， 然后移至在案板上；
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第三步 ， 用手将其揉成一个光滑并且均匀的面团 ， 分成一个个的小面剂子 ， 将其先搓成长条状 ， 然后再分成一个个小颗面团 ， 大小可以根据个人的喜好适当做调整 ， 整理成一个个的小圆球；
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第四步 ， 按照这个方法将所有的小馒头胚子都做好 ， 接下来准备平底锅将其置于火上烧热 ， 不用添油 ， 直接放入小馒头生胚开始烙 ， 慢慢将一个面烙至变色并且定型的时候；
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第五步 ， 即可翻面 ， 注意要将小馒头的每一个面都要与锅底接触 ， 分别烙至定型金黄的时候 ， 就说明小馒头做好了 ， 盛出 ， 待彻底冷却好后 ， 即可放入瓶子中密封保存 。
小编总结：这款小馒头 ， 其中是以面粉、鸡蛋和奶粉为主烹饪的 ， 其中含有的营养元素比较丰富 ， 碳水化合物、矿物质元素等等 ， 小孩子吃会非常有好处 ， 而且小馒头香酥脆、入口即化 ， 小孩吃着也不用担心会积食 ， 非常容易被体内消化吸收 ， 这样做的奶香小馒头营养还健康 ， 非常建议大家也可以学习 ， 不用加黄油也不用烤箱 ， 小馒头香酥脆口感特别好 ， 家里有小孩的一定不能错过了学习 ， 平常便有很多人会选择在超市买奶香小馒头吃 ， 而我们只要将其做法学会了 ， 想吃自己就能做 ， 一口一个香酥脆 ， 不用买了 。
烹饪小技巧：1、各种粉类混合在一起后 ， 最好是要用筛网过滤几遍 ， 将其过滤干净 ， 其中的杂质都过滤好 ， 做的小馒头吃着也会更加细腻口感好；
2、小馒头中不用加水 ， 用鸡蛋液和食用油 ， 便可以揉成团了 ， 小馒头的大小可以根据个人的习惯来准备 ， 自行调整 ， 只要适合自家宝宝就可以了 ， 因为搓小面团比较费时 ， 所以稍微早揉好的圆球可能会有些干 ， 大家可以用保鲜膜将其覆盖好；


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