「健康知识库」多数人喜欢吃的樱桃
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樱桃因其甜美多汁的特征而广受欢迎 , 但越来越多的实例告诉我们 , 樱桃具有许多的功效和作用哦!下面小编就带大家来了解一下吧!
樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树 , 樱桃成熟时颜色鲜红 , 玲珑剔透 , 味美形娇 , 营养丰富 , 医疗保健价值颇高 , 又有“含桃”的别称 。
食用价值性能:味甘、酸 , 性微温 。 能益脾胃 , 滋养肝肾 , 涩精 , 止泻 。
成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分 。
用途:用于脾胃虚弱 , 少食腹泻 , 或脾胃阴伤 , 口舌干燥;肝肾不足 , 腰膝酸软 , 四肢乏力;血虚 , 头晕心悸 , 面色不华 , 面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用 。
用法:生食 , 煎汤 , 浸酒 , 或蜜渍服 。
樱桃铁的含量较高 , 每百克樱桃中含铁量多达59毫克 , 居于水果首位 。 维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍 。 胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍 。 此外 , 樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。 每100g含水分83g , 蛋白质1.4g , 脂肪0.3g , 糖8g , 碳水化合物14.4g , 热量66千卡 , 粗纤维0.4g , 灰分0.5g , 钙18mg , 磷18mg , 铁5.9mg , 胡萝卜素0.15mg , 硫胺素0.04mg , 核黄素0.08mg , 尼可酸0.4mg , 抗坏血酸900mg , 钾258mg , 钠0.7mg , 镁10.6mg 。
功效与作用:
预防视力下降
人体中如果缺乏维生素A和相关营养素 , 会导致眼痛、视力下降、怕光等病症 。 每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍 , 常食樱桃可以有效保护视力 , 尤其对电脑工作者大有裨益 。
美颜驻容
樱桃营养丰富 , 所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高 , 尤其含铁量高 , 常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处 , 能使面部皮肤红润嫩白 , 去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用) 。
提高抵抗力
樱桃可以改善头晕目眩的现象 , 还可以帮助处理体内废物 , 排出毒素 , 从而增强体质 。
排毒通便
樱桃可以帮助身体排出毒素和废物 , 有温和的通便作用 。 常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求 , 促进血红蛋白再生 , 既可防治缺铁性贫血 , 又可增强体质 , 健脑益智 。
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缓解贫血
樱桃可以缓解贫血 。 铁是合成人体血红蛋白的原料 , 对于女性来说 , 有着极为重要的意义 。 樱桃含铁量在水果中算最高的 , 因此樱桃有很好的补血作用 。
生津止渴
樱桃内部含有大量水分 , 吃一点樱桃尤其是在炎炎夏日 , 可以有效地补充我们体内流失的水分 , 生津止渴 。
【「健康知识库」多数人喜欢吃的樱桃】
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