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文案丨评综谈影
编辑丨大周
众所周知 ， 娱乐圈有三位“食神” 。
分别是大厨谢霆锋、小厨黄磊 ， 以及平民食神贾冰 。
因为他们的“食神”人设都是通过综艺节目立起来的 ， 考虑到节目效果 ， 所以节目嘉宾口中那一句句的“好吃”“超级好吃”“太好吃了”可能有水分 。
那么问题就来了：
这三位做饭 ， 到底谁做饭是真好吃呢？
“小厨”黄磊
之所以说他是“小厨” ， 是因为黄磊一直有“黄小厨”这个称呼 。
黄磊做饭好吃的人设 ， 是从湖南卫视《爸爸去哪儿》开始流传出来的 ， 如今看来 ， 可能也是无心插柳柳成荫 。
当时 ， 爸爸们带着孩子录节目 。
这个时候 ， 吃饭就成了问题 。
做饭的时候 ， 节目中的几位爸爸看着食材和炊具 ， 没一个会做饭的 。 这时候 ， 黄磊站了出来 ， 不管怎样 ， 总算捣鼓出来一顿饭 。
大家一吃 ， 味道还不错！
接着 ， 黄小厨就在“灶台”上越走越远 。
很多人都认为 ， 黄磊的“小厨”人设立起来 ， 是在《向往的生活》 ， 但其实在这档节目播出之前 ， 很多明星就说过黄磊做饭好吃 。
《极限挑战》中 ， 孙红雷和黄渤就说过 ， 黄磊会做饭 。
只不过《向往的生活》加深了大家的印象 ， 真正让“小厨”这个人设立住了 。
“大厨”谢霆锋
为什么谢霆锋被称作“大厨”呢？
因为谢霆锋做菜 ， 经常给观众一种高大上的感觉 ， 有时候即便很多观众看不懂他为什么要那样做 ， 但就是觉得很厉害 ， 所谓“不明觉厉”大概就是这样 。
谢霆锋的大厨人设 ， 是从《十二道锋味》开始的 ， 从一开始 ， 他走的就是高大上的路子 。
做一道菜 ， 他不只是做这道菜 。
而是要考究这道菜背后的文化 ， 其中包括这道菜的来历、发展 ， 以及在发展过程中经历过哪些变化和改进 。
然后 ， 严格按照他认为正确的烹饪方式去做这道菜 。
火候、油温、用料 ， 无一不是精益求精 。 甚至于在烹饪时长上 ， 他会精确到秒 。 这样做出来的菜好不好吃不知道 ， 但看上去就很高级 。
如今 ， 谢霆锋是华语乐坛最会演戏的厨子 。
平民食神贾冰
之所以有“平民食神”的称呼 ， 一是因为嘉宾出身平民 ， 二是因为贾冰做菜接地气 。
贾冰是靠参加喜剧类选秀节目出道 ， 一步一步成为喜剧明星 。
有意思的是 ， 黄磊和谢霆锋都是星二代 。
除了出身普通 ， 贾冰做菜也很普通 。
东北乱炖、猪肉炖粉条子、西红柿鸡蛋、地三鲜等 ， 都是家常菜 ， 没有谢大厨那么高大上 ， 也没有黄小厨那么讲究 。
但非常接地气 ， 下饭 。
就是普通老百姓饭桌上的菜 。
很多人以为贾冰会做饭这个人设 ， 是从《现在就出发》开始的 。
这么说对 ， 对 ， 也不对 。
在《现在就出发》之前 ， 贾冰会做饭、爱做饭这个说法 ， 其实已经被多次提到过 。 比如参加《笑傲江湖》的时候 ， 其搭档就说过休息的时候 ， 贾冰会做饭给大家吃 。
而且 ， 贾冰不止是会做饭 ， 他是真的爱做饭 。
这一点《现在就出发》中完全可以看得出来 ， 他是真的在享受做饭的这个过程 。
当然 ， 做完饭之后看着大家狼吞虎咽 ， 确实也有成就感 。
自此 ， 贾冰会做饭慢慢流传开来 。
那么 ， 这三位到底谁做饭更好吃呢？
就圈内评价来看 ， 这三位做饭都好吃 ， 但从观众视角来看 ， 大家更认可的是贾冰的厨艺 ， 其次是黄磊 ， 最后是谢霆锋 。
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