醋酸电离度一般为多少
醋酸电离度一般为1%左右 , 电离度就是已经电离的分子数除以电离前总分子数,假设醋酸电离度为1%,就是说把1000个醋酸分子放到水里面,能电离10个,醋酸根水解程度比醋酸电离程度更小 。
醋酸是弱电解质,加水稀释醋酸溶液,促进醋酸电离,醋酸电离产生的醋酸根离子和氢离子数目增多;向醋酸溶液中加入醋酸钠晶体 , 醋酸根离子浓度增大抑制醋酸电离,醋酸的电离程度减小 , 同时又使醋酸根离子浓度增大,但pH增大 。
常温醋酸的电离常数【常温醋酸的电离常数,醋酸电离度一般为多少】和醋酸的浓度有关系 , 不同浓度的醋酸电离度肯定不同 。
应该用电离平衡常数和醋酸的浓度进行计算 。
常温下醋酸的电离常数为Ka=1.75×10^-5
Ka=[H+]?[CH3COO-]/[CH3COOH]=[H+]^2/[CH3COOH],就能算出[H+]
醋酸的电离常数是多少?醋酸的电离常数是1.75X10^-5Ka 。
醋酸是一种有机一元酸,为食醋主要成分 。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强 , 蒸汽对眼和鼻有刺激性作用 。
乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在 。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在 。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸 。
文章插图
扩展资料:
醋酸的作用:
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等 。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH 。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等 。
用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用 。以食醋作为酸味剂,辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料 。
醋酸的电离常数是多少?醋酸的电离常数是:1.8*10??,与温度有关,醋酸的电离常数随温度上升有下降的趋势 , 二十五摄氏度下醋酸的电离常数是1.8*10?? 。
乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史 。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,醋是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物 。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法 。
文章插图
扩展资料:
弱电解质在一定条件下电离达到平衡时,溶液中电离所生成的各种离子浓度以其在电离方程式中的计量数为幂的乘积,跟溶液中未电离分子的浓度以其在化学方程式中的计量数为幂的乘积的比值,即溶液中的电离出来的各离子浓度乘积(c(A+)*c(B-))与溶液中未电离的电解质分子浓度(c(AB))的比值 。
则 , K(电离)=C[A+]^x·C[B-]^y/ C[AxBy]式中C[A+]、C[B-]、C[AB]分别表示A+、B-和AxBy在电离平衡时的物质的量浓度 。
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等 。它也是很好的抗微生物剂 , 这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH 。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等 。
用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用 。以食醋作为酸味剂 , 辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料 。
白醋的ph值是多少白醋也有不同的浓度的,一般的话,白醋的质量分数应该是6%,由于浓度较小,那么它的密度接近1克/毫升,白醋的物质的量浓度为
c=1000×6%/60=1摩尔/升
在常温下,醋酸的电离度为0.4%,那么白醋中氢离子浓度为
c(H+)=1×0.4%=0.004mol/L
PH=-lg0.004=2.4
以上就是关于常温醋酸的电离常数 , 醋酸电离度一般为多少的全部内容,以及醋酸电离度一般为多少的相关内容,希望能够帮到您 。
推荐阅读
- cdr文件不要的部分要怎样删除
- 郝蕾:当之无愧的大号水蜜桃!真空连体裤海边写真,秒杀内娱
- 皮手套怎么清洗保养,皮毛一体的手套怎么清洗
- 大唐盛世是指哪个皇帝,大唐盛世指的是哪个地方
- 同样在进行时尚芭莎的拍摄,陈梦与孙颖莎对比后,看出了骨相天成
- 不要可怜郑伊健了!蒙嘉慧扯下遮羞布,这便是他长居日本的原因
- “狠人”叶柯的上位记,值得每一个独立女性深思
- 孩子发育期间吃什么食物能长的更高
- qq空间里的照片怎么保存到电脑里
- 友瑶的寓意,想取姓孟四个字的名字妈妈姓董爸爸姓孟想好一个叫孟恩雪涵希望大家给点意见