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如何快速剥栗子？
下面提到的方法
都需要先在生栗子上开一个“十”字口
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如果想生吃
就凉水下锅煮5分钟
若想熟吃就煮30分钟
这两种方法都可让栗子快速去皮
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将栗子放入微波炉
高火加热30秒钟
沿着十字花刀的边沿
把栗子皮剥开就可以轻松去皮
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放锅里干炒
翻炒至栗子开口后
趁热会比较好剥
相信各位现在都get到
完美享受栗子的奥义
感谢的话不必说
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#清风计划##39健康超能团#
参考资料：
[1]Chestnuts： Health Benefits，Nutrition， and Uses. Reviewed by Dan Brennan，MD on September 02，2020
[2]杨俊琴.板栗营养知多少.健康大视野，2016(6)：64-67.
[3]李平.揭开板栗的营养秘密.家庭医药：快乐养生，2009(11)：18-19.
[4]林然.栗子有三大食疗功效.农业知识：瓜果菜，2015(11)：61-61.
[5]周满茹.“肾之果”——栗子.家庭中医药，2020，27(9)：57-59.
[6]董洪敏.板栗的养生保健功能及营养价值分析.中外食品工业：下 ， 2013(10)：53-54.
[7]杨俊琴.板栗营养知多少.健康大视野，2016(6)：64-67.
[8]张乐，王赵改，杨慧，王晓敏 ， 史冠莹.不同板栗品种营养成分及风味物质分析.食品科学 ， 2016，37(10)：164-169.
[9]王胜男，王乃红.影响板栗贮藏保鲜效果的关键因素.现代农业科技，2016(15)：268-269.
[10]什么样的栗子好吃？记住这一招，包你买到甜栗子.健康时报.2017-11-10
[11]栗子好吃不好剥？教你3秒钟简单去壳，一个塑料袋搞定！.健康时报. 2017-10-17
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