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1、糯米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可 。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜,可防止糯米因久存而生虫 。
【糯米怎么储存 糯米怎么储存时间长】2、糯米选购要注意,如果碎粒很多,颜色发暗 , 混有杂质,没有糯米特有的清香味,则表明糯米存放的时间过久 , 不宜选购 。
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