吃饱喝足啥都不愁 , 对于很多以前经历过苦日子的人来说 , 这一点很重要,每天最大的事情,就是要填饱肚子,吃饱了才有力气干活 。
吃饭都不积极,还有什么能让你积极,因此,有些长辈看到后辈为了减肥,或者是养生去少吃饭,就会觉得吃饱撑的,真是闲得慌才会如此干 。
但很多研究证明,吃得多并没有吃得少来得健康,适当少吃点,会更加有益健康、有益长寿 , 也就出现了一个说法,饿一饿更容易长寿,真是这样吗?
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为啥说饿一饿更长寿?
在《自然》杂志上发表的一项研究,发现小鼠在限制饮食后 , 体重发生了改变,寿命也延长了 , 当然,在此项研究中,也特别指出,需要长期坚持,从年轻时期就开始,到老年后,获得的益处相对会更多一点 。
在分组实验中,这一点是得到验证的,成年小鼠到老年阶段 , 一直保持的都是限制进食的饮食模式,最终 , 这类小鼠的寿命比其它组小鼠寿命都长 。
对于此项研究,有人表示小鼠实验与人体实验还是会存在差别 , 是否适合人类,现在还缺乏更多的证明,却也不是说没有参考意义 。
之前北大教授带领的研究团队进行的研究,也表明间歇性地断食 , 对改善人体代谢是有一定影响的,可以帮助改变胰岛素敏感度 , 对调节胰岛素分泌会有一定意义 。
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而阶段性的断食,也相当于是在原有的饮食基础上减少进食 , 不过研究中也指出,此种方式并不一定适合每一个人 , 需因人而异 。
从两项研究表明,适当的少吃点 , 可能要比多吃更有益健康,而这种少吃是需要讲究方法的,并不是突然就少吃,而是可以根据自身情况,去相应的调整,每次吃到八分饱,在原有进食基础上减少40%,或者是总量不便,调整进食的时间 。
但不管怎么说 , 都不建议盲目尝试,而是应该依据个人的情况,去制定较为合适自己的进餐模式,这样的话可能会有益长寿,不容易产生不必要的损伤 。
吃得多,究竟会怎么样?
影响代谢
每顿都吃得比较多,人体在代谢食物时,负担可能会变重,也就可能会使得代谢紊乱,从而增加一些疾病的患病几率 。
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若是在吃得多的情况下 , 吃得食物还是一些高油、高盐、高糖的食物,就更加容易损伤代谢 , 增加代谢性疾病的发生风险 。
更容易肥胖
总是吃得很饱,容易增加消化系统的负担,长期下来 , 也就可能会让消化系统罢工,不能完全地消化和吸收食物,从而导致堆积的食物越来越多,慢慢就可能转变成为脂肪 。
脂肪累积得越多,体重也就会越容易超标 , 肥胖也就会逐渐发生,而肥胖与很多疾病都会有关联性,心脑血管、癌症这样的重大疾病,都会与肥胖有着较为密切的关系 。
伤大脑
主要是摄入的脂肪较多,可能会给血管增添负担,如果脑血管发生堵塞,出现了动脉硬化,脑部健康也就会受到威胁 , 发生脑梗、脑出血的风险会随之增高 。
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另外,就是吃得过多,还可能会加快衰老,大脑的功能退化速度加快,有可能会导致老年痴呆、帕金森的患病风险增加 。
总说少吃更有益健康,到底是怎么个少吃?
并不难理解 , 上面两个研究,其实已经给出答案,所谓的少吃就是每顿饭吃到八分饱 , 就是有种似饱非饱的感觉,好像出现饱的感觉,却又能继续再吃点,就是这样的感觉 。
除了每顿吃到八分饱,还可以在饮食上做出一些调整,就是尽量少摄入高热量的食物,也是一种少吃 。
具体来说,就是尽量少吃油炸、红肉、重口味的食物,还有就是在主食方面 , 要减少摄入低质量碳水,需增加粗粮、全谷物食物的摄入量,可减少糖分、脂肪的摄入,对健康也就会比较有益 。
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还有一种少吃 , 则是间歇性的断食,其实就是分时间段地去进食,还是保持一顿三顿餐,只是用餐的时间提前了 。
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