中医认为万物皆可入药,于蔬菜而言 , 有些蔬菜不仅能当药材,其“籽”也是治病的良药,下面就跟着小编一起去看下这些“籽”都有哪些功效吧!
南瓜籽——预防前列腺病
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营养学家认为,南瓜籽中所含的锌元素、磷元素对人体的生殖系统有很大的保健作用,此外,前列腺的分泌激素功能主要依靠脂肪酸 , 而南瓜籽正好富含脂肪酸,所以每天坚持吃一把南瓜籽可预防前列腺疾?。?行酝??强梢允柿砍缘闩叮⌒枳⒁獾氖牵?瞎献押?薪细叩闹?荆?不宜多吃,一般每天吃50克为宜 。
做法:
【男性天天吃韭菜籽会有什么效果,预防男性疾病的蔬菜籽】南瓜籽炒熟后研磨成粉(去皮) 。南瓜籽粉可以用温开水、豆浆或者牛奶冲服,每日1-3次,也可以直接干吃 , 每次两勺(约20克),适量即可 , 不宜多吃 。
黄瓜籽——壮骨补钙
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黄瓜籽是蔬菜黄瓜的种子,只有磨碎后才能更好地吸收,黄瓜籽粉有壮骨、补钙、强身的作用 。黄瓜籽中钙磷的成分比例与人体骨骼中钙磷的成分比例相同,能有效促进钙的吸收利用,对骨骼生长及骨密度增加非常有益 。同时对风湿病、关节炎、颈椎病、骨折等有很好的治疗或者缓解作用 。
做法:
黄瓜籽炒香后研磨成粉(去皮) 。每次取15-20克用开水冲服 , 每日2-3次,早上吃早餐前服用可有利于吸收,晚上晚饭后喝点可助睡眠 。此外 , 喝的时候可酌情放点蜂蜜、红糖等 。
冬瓜籽——防治心血管疾病
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研究表明,冬瓜籽的药用价值非常高 , 其里面所含的亚油酸等不饱和酸以及维生素B1可有效降低血液中脂肪和胆固醇的含量,从而对心血管疾病起到一定的防治作用 。此外 , 冬瓜籽还可润肺化痰、去水肿、去脚气、润泽肌肤 。
做法:
准备冬瓜籽、赤小豆均30克,红糖适量,然后将其一起放入锅中,加水煮沸后降至小火,等到赤小豆酥烂即可食用 。
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