米怎么保存不长虫不发霉
1、首先我们可以准备一个家里很常见的大蒜,然后掰几瓣大蒜下来就可以 , 因为大蒜里面含有蒜辣味可以轻松地去除米虫 , 这样的话可以让米虫不跑到我们大米里 , 并且把大蒜放在大米储存桶里还可以使大米保持干燥,这是因为大蒜放进大米里会逐渐地干燥,这样会吸收大米中多余的水分 。
2、我们还可以备上家里做菜时常见的生姜 , 生姜跟大蒜是同样的效果,这是由于生姜有辛辣的作用 , 可以使飞虫避开大米产下虫卵,这是最古老最方便最安全最有效的保存大米以及小米的方法 。只要把生姜插入大米里,就可以保证米缸长时间不生米虫 。
3、无氧保存法,先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满) , 扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间 。
我们需要注意的是平时在储存大米的时候 , 尽可能地避开潮湿的地方,以免吸引虫在米缸内产下虫卵,最好是将米缸存放在阴凉干燥处 。
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大米怎么储存才能不发霉1、储存大米时,可以取花椒30~40粒放入锅内,并在锅内加适量清水,以稍多于浸泡存米布袋的水量为宜;然后加热,待水凉后再将存米的布袋放入水中浸泡5分钟,取出晾干后装人大米,就可以防止大米生虫或者霉变 。或者用透气性较好的纱布、薄布将花椒包成若干个小包,均匀放在米袋的各个部位,再把米袋的口部系紧,将整袋大米放在阴凉通风处,也可起到同样效果 。
2、存放大米时,可以先将占大米重量lO%的干燥海带和大米一起装入米袋内,由海带将大米外表的水分吸干,防止大米生虫或变质;或者将甲鱼壳内的骨髓用细铁丝捅出 , 用干净温水将其洗净、晾干,然后用纱布包好后放入米袋内,也可防止大米生虫、变质;
【米怎么保存不长虫不发霉,大米怎么储存才能不发霉】
3、塑料袋储存大米的方法,只适用于保存少量的好大米;大米的存放处,宜保持干燥;盛大米的器皿忌全装满,宜在上面留一定空间 , 放上防蛀物
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