我们还可以利用缓解疲劳，主要是因为在百香果中的尼克酸是非常丰富的，而这样等物质是能帮助我们细胞呼吸的，同时还可以利用这样的食物来帮助我们促进体内很多代谢过程，这样对我，预防癞皮病，精神抑郁等情况都是有意义的，所以对于工作、精神压力大的人来说，百香果是应该经常吃的 。
百香果的减肥也是非常不错的，我们坚持去食用百香果，这样就可以起到增加胃部饱腹感的功效，同时还可以利用吃百香果的方法来帮助我们减少余热量的摄入，这样对于我们吸附胆固醇和胆汁之类有机分子是非常有意义的，能够对我们血管健康有意义，同时对于我们抑制对脂肪的吸收是非常有帮助的 。同时大家长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪 ， 是减肥的好选择 。
怎么吃百香果最能发挥它的营养价值
我们想要了解这个问题之前，我们需要对于百香果的营养价值有所了解 。百香果中含有较为丰富的维生素C，每天吃一个百香果就能够补充体内一天当中所需要的的维生素C；另外在百香果当中含有较高的果胶以及大量纤维，从而导致我们吃百香果不仅仅能够增加饱腹感，同时还能够帮助我们有效促进肠胃消化的作用，对于准备和正在减肥的朋友来说十分有益 。另外在百香果当中还含有丰富的多种氨基酸 ， 能够帮助我们补充身体所需的营养 。其实在百香果的诸多吃法当中，我们直接使用勺子直接挖着吃是最不浪费的一种方式 ， 不过百香果有些酸酸的口感，很多人对此并不适应，所以我们可以通过适当的加入一点蜂蜜，在改善口感的同时还能够保持丰富的营养 。
百香果为什么容易发霉
1、表皮损坏了 ， 容易发霉
如果不合理的采摘、运输、储存过程中导致百香果的表皮被破坏，很容易被微生物污染 。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，容易发霉 。
2、空气潮湿，容易发霉
霉菌的产生离不开水，霉菌的繁殖与环境中的相对湿度密切相关 。如果百香果表面洒水了，在适宜的温湿度、湿度条件下就会滋生繁殖 。
3、长时间存放不妥，容易发霉
如果放置的环境不够干燥通风，并且长时间的存放，容易导致发霉，因为百香果本身果肉多汁，放久了，在酶的作用下自身会发酵，从而产生霉变 。
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