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露酒的营养价值，有没有人知道人参泡在酒里还能不能生长

生活经验露酒

露酒的营养价值
1、露酒中含有丰富的水分，以及一定的乙醇成分，糖类，多酚物质，脂肪酸、琥珀酸、羟基酸等有机酸，富含多种维生素 ， 以及锌、镁、钙、钾等矿物质元素，含有丰富的营养成分 。
2、根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义 ， 露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒 。
有没有人知道人参泡在酒里还能不能生长这种现象不是什么稀奇事，人参在酒在酒中发芽、开花、结果实或是长新叶是一种植物本身的休眠特性，人参之所以能在酒中开花，有可能是当年泡药酒时，这棵人参离开土壤的时间不长，有一定的活细胞存在，它的芽也应该保存完好，由于白酒中也含有水分和养分，水能溶解氧气，在有水、有氧气、温度适宜的情况下，芽孢完全有可能发芽生长，然后散叶开花 ， 就如同无土培养一样 。这只酒瓶的密封性应该不算太好，在这两年多的存放中，酒瓶中进入适量的空气，在未添加新酒的情况下酒精也慢慢挥发，为人参的生长创造了必要条件 。
加上浸泡人参的酒浓度较低，有一些营养成分，低度酒精对人参的有效成分有浸出作用，再遇到适宜的环境，人参就有了发芽的可能 。这瓶酒对人体无害，可以继续饮用，只要不换别的类型酒精 ， 不管在什么条件下，这株人参都可以继续生长，而且还会越长越大，越来越繁茂 。
酒执行标准27588是粮食酒/T27588的标准不是粮食酒 ， 而是露酒 。执行标准GB/T27588规定露酒是以蒸馏酒、发酵酒、食用酒精为酒基，加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变其原酒基风格的饮料酒 。而用粮食酒勾兑的露酒不在此范围内 。
gbt275882011是粮食酒不是 。
国家标准GB/T27588-2011露酒
本标准中，对“露酒”是这样定义的：
“以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，加人可食用或药食两用（或符合相关规定）的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的、已改变了其原酒基风格的饮料酒 。”
gb27588是粮食酒执行标准GB/T27588的是露酒，露酒是以蒸馏酒、发酵酒、食用酒精为酒基，加入可食用或药食两用的辅料或食品添加剂 ， 进行调配、混合或再加工制成的、已改变其原酒基风格的饮料酒 ， 可见露酒不一定是粮食酒 。
什么叫露酒?
你好亲！
露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点，露酒的范围很广，包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种 。
露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成 。其原辅料可供选择的品种很多，特别是近年来应用科技的发展，原料的应用范围不断扩大，具有强大的优势 。如枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材 ， 和甘草、茶多酚精华等药用食物 ， 另外还有一些虾蟹提取物等，可以说，凡是可以食用或入药的品种，基本上都能按照生产工艺而生产露酒 。
露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基 ， 加入可食用的辅料、食品添加剂，进行调配、混合或再加工制成的 。市场上销售的果酒类型较多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种 。露酒产品因为我国有丰富的药食两用资源，品种也较多，典型产品有山西的竹叶青酒、东北参茸酒、三鞭酒，西北的虫草酒、灵芝酒等产品 。
如丹力、七日谈、泰清泉露酒就运用了最新“靶向提取”技术，从原料中精确提取有效成分，充分保留各原料特性与口味，经过二次发酵等复杂工艺精心调配而成 。成酒甘香醇美，色泽红润饱满，酒香清远飘逸，入口醇和舒适、略带清甜 。无论色、香、味各方面符合现代人饮酒喜好，堪称现代露酒的经典 。
植物露酒是什么酒马尿
露酒不是纯粮食酒 。露酒时一种以蒸馏酒、清香型汾酒或者食用酒精味酒基，加入药食两用的动植物精华加工而成的一种饮料酒 。所以 ， 露酒并不能说是纯粮食酒，露酒的原料资源非常丰富，酿制露酒的原料高达70多种 。
露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成 。其中原辅料可供选择的品种很多，特别是近年来应用科技的发展，原料的应用范围不断的扩大，具有强大的优势 。如枸杞、红枣、宫丁香、人参、龙眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精华等药用食物，还有蛇、当归、动物、动物的骨骼等等 。另外还有一些虾蟹提取物等，可以说，凡是可以食用或是入药的品种，基本上都能按照生产工艺而生产露酒 。


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