山楂怎么吃

山楂怎么吃
一、怎么吃
1、生吃:山楂的吃法很多,可以等到成熟之后采摘下来,洗干净后就可以生吃了 。
2、晒干泡水:将山楂洗干净,然后切成一片一片的晒干,之后就可以用这些山楂干泡水喝了,也可酌情加一点蜂蜜、白糖 。
3、做山楂酱:先将山楂洗干净去除里面的籽,然后开始烧水,等水开后就放入冰糖 , 全部融化后加入处理好的山楂,然后开始煮,过程中要不断搅拌 , 等到呈现出液体后,就制成果酱了,冷却后就能装瓶了 。
4、冰糖葫芦:冰糖葫芦是一种大街小巷常见的小吃,可以在家中制作,步骤也并不复杂 。先将山楂洗干净去籽串起来,然后冰糖和水放入锅中熬,熬好冰糖后,就可以拿着穿好的山楂放锅子中裹糖 , 放凉冷却后就能吃了 。
5、山楂罐头:先准备好用来容器,然后将山楂冷水浸泡彻底洗干净,去掉里面的核 , 在锅子中加水加糖煮开,然后倒入山楂,熬煮一会就可以了 。
二、小孩子能吃吗
小孩子可以少吃一点山楂 , 一定注意不能吃太多 。
山楂怎么吃才好吃呢山楂并没有最好的吃法,可以通过生吃、煮水、榨汁等方法吃山楂,需要根据个人需求选择 。
1.生吃:
如果是新鲜的山楂 , 可以直接生吃,能够保留山楂内所含的各种成分,也不会造成营养流失 。
2.煮水:
可以将山楂晾晒成山楂干并煮水饮用,这时的山楂具有消食化积以及行气散瘀等功效,可用于改善患者出现的饮食积滞,泻痢腹痛等症状 。
山楂煮水喝具有健胃、消食的功效,同时还具有活血、化瘀的功效 , 能够降低血液中的胆固醇、软化血管、改善血液循环 。
3.榨汁:
也可以将新鲜的山楂直接榨汁,因为山楂的味道比较酸,将山楂榨汁后饮用比较容易接受,山楂汁是一种酸性的食物 , 在喝了以后促进胃部消化液的分泌,可以改善食欲下降的状况 。
山楂除了以上吃法以外 , 还可以制作成山楂糕、蒸熟等方式吃,但由于个人需求不同 , 所以选择的山楂吃法也会有所差异 。
新鲜山楂怎么吃好吃新鲜山楂怎么吃好
新鲜山楂怎么吃好,山楂是一种常见的水果 , 山楂的.味道酸甜可口,具有很多对人体有益的功效 。山楂的吃法有很多,有很多对我们健康有益的山楂做法,下面我带大家看看新鲜山楂怎么吃好 。
新鲜山楂怎么吃好1
1、山楂汤
山楂500克 , 白糖100克 。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖 , 饮其汤 。
2、山楂茶
山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克 。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮 。
3、山楂银菊饮
山楂、银花、菊花各10克 。将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量 。
4、山楂橘皮饮
生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克 。将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完 。三月有效 。
5、山楂瓜皮饮
山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克 。将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用 。
6、健美消脂茶
山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克 。将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量 。
7、双根茶
茶根、山楂、芦根各15克 。将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用 。
山楂可健脾消积,对减肥有利 , 可辅治继发性肥胖症 。此外,山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用 。
新鲜山楂怎么吃好2
山楂功效有哪些
1、预防心脑血管疾病
现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质 , 这种物质能够预防心脑血管疾病 。
日常食用山楂能够扩张血管、增强血管活力 , 加大血流量,有效降低血压和胆固醇,预防心脑血管疾病 。
2、活血化瘀补血
《食鉴本草》中记载山楂能“化血块、气块 , 活血”,日常服用山楂水能活血化瘀,尤其是女性朋友经血不畅时,不妨食用一些山楂,能缓解痛经、经血中有血块的现象 。
3、促进脂肪类食物消化
山楂中富含解脂酶,能促进胃液分泌 , 帮助消化分解脂肪类食物,增加消化吸收能力 , 减少脂肪的堆积,身体棒身材好 。


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