什么柴不能烧?
人才，这是一题脑筋急转弯 。脑筋急转弯最早起源于古代印度 。就是指当思维遇到特殊的阻碍时 ， 要很快的离开习惯的思路，从别的方面来思考问题 。现在泛指一些不能用通常的思路来回答的智力问答题 。脑筋急转弯分类比较广泛：有益智类，搞笑类，数学类，成人类等 。脑筋急转弯是种娱乐方式，同时也是一种大众化的文字游戏 。
【什么柴不能烧，鱿鱼为什么不能焯水】顾名思义：脑筋广泛指思维、思路 。急转弯是指当前面有障碍物使车不能按照直线行驶时要往别的路线开，急转弯通常是有特殊情况的时候 ， 需要很快的离开习惯路线，从别的路线走 。脑筋急转弯就是指当思维遇到特殊的阻碍时，要很快的离开习惯的思路，从别的方面来思考问题 。泛指一些不能用通常的思路来回答的智力问答题 。
这种文字游戏有个明显的特点，题面很普通，但答案十分气人或十分搞笑，有时，会起到间接骂人的作用 。一经破解，令人喷饭 。所以问问脑筋急转弯在party上也有调节气氛的作用 。
鱿鱼为什么不能焯水鱿鱼直接下锅焯水的话 ， 它的鱼腥味很难去除 。焯水的时间也应该控制 ， 时间太长，鱿鱼就会变得又干又柴，吃起来如同嚼腊 。没腌制的鱿鱼最好不要焯水 。
为什么母鸡不适合炒因为肉太老了，只适合炖汤
1.5到2年的老母鸡鸡肉口感发柴，肉质粗，不适合炒着吃，不过炖汤的时候，鸡油很多 ， 炖的时间越长越好喝，鸡汤色泽黄亮，营养丰富，很适合身体虚弱的人，产后的人来喝！但是一定要注意，也不是老母鸡越老越好，如果超过2.5年半，就不要再炖汤了，太老了，不好吃还没营养！
河北省石家庄市平原及山区许可百姓使用干柴烧水做饭根据报道来看，该地区为了推进环保工作，也是下了一番“苦功夫”的 ， 划出了“禁煤区”和“禁燃区”，“禁燃区”不许烧柴做饭，但是可以使用清洁煤；而“禁煤区”则连使用清洁煤都不允许 ， 只能使用天然气和电 。虽然，当地很久以来便开始了煤改气、煤改电工作，但是老百姓对比改前和改后的支出比例，改后的支出远远高远改前的一倍至两倍，所以不少老百姓坚持传统的生活方式 。
烧柴做饭是农村老百姓习以为常的生活方式，没有袅袅炊烟的农村就不叫农村，没有砌柴成堆的农家就不叫农家，在大力推进城镇化的过程中 。国家依然强调要留住“乡愁”，农家、田野、炊烟、柴禾这些就是“乡愁”不可或缺的要件 。
国务院环保督查多次强调 ， 对于环保工作不能搞“一刀切”，不能动不动就搞关、停、闭 。对祖祖辈辈生活在农村的老百姓而言 ， 不许烧柴做饭令人啼笑皆非，简单粗暴地用水泥、砖头封灶的环保方式也令人哭笑不得，如此做法不仅难以深入民心，而且暴露出一些基层干部在推进保护工作中的乱作为现象 。实际上 ， 当地从今年9月份起，就开始采用张贴通知、广播通报等方式对禁止烧柴做饭进行宣传，但从现实反映来看，该搞的宣传搞了，该入户的也入了，甚至派出警车轮流巡逻，农民群众并不“买张” ， 而是自顾自地烧柴做饭 。由此可见，当地的基层干部在推进环保工作并没有抓住关键，说白了，就是费力不讨好 。
其实，干部们忽略了一个关键性问题，那就是老百姓煤改电、煤改气以后的账本问题 。毕竟农村老百姓最讲究实惠，怎么挣钱就怎么干、怎么省钱就怎么办，一味地灌输环保理念，强制性地封炉封灶，这些做法显然是难以取得群众支持和认可的 。如果着重解决老百姓使用电和气之后的支出问题 ， 只要改电改气后的支出小于或等于此前的支出，相信老百姓还是能够接受的 。
环保工作的初衷是为了提高生活质量，让老百姓更有幸福感 ， 而不是给群众的日常生活添堵 。
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