二、酒中
1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝 ， 这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精 。
2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝 。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝 ， 否则，轻则腹涨难受，重则现场直播 。
3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸醇=水
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。还可以吃一些豆制品 ， 其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
5、宜慢不宜快 。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰 。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态 。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉 ， 乙醇的产生量就少，不易喝醉 。
6、食饮结合 。饮酒时，吃什么东西最不易醉？以吃猪肝最好 。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物 ， 故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。[Nextpage]
三、酒后
1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒 。
2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶 。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼 。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好 。
3、甜点加水果 。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态 。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失” ， 这话不错 。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化 ， 使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果
4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果 。
5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来 。
6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物 。
7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免 ， 睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来 。
8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水 。
9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微 。
10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮 。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料 ， 以保证不耽误工作 。
2、经常喝酒的危害
1、对胃的危害
1 。酒精在进入肠胃之前要通过食道，长期过量饮酒，对食道也有损伤 。
2 。长期过量饮酒会刺激胃粘膜 ， 抑制胃液分泌 ， 减弱胃蛋白酶活性，加重溃疡，令人患慢性胃炎的同时还会引起营养素缺乏 。
2、对肝脏的危害
肝脏酒精的代谢能力很强，进入人体的酒精90%以上是通过肝脏代谢，其代谢产物和它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因 。
3、对呼吸系统的伤害
酒进入人体后，部分通过血液循环到达肺脏，从肺呼出，会刺激呼吸道，降低呼吸道的防御能力 ， 容易导致肺部感染；醉酒后胃部返流的呕吐物容易阻塞呼吸道，造成肺部感染甚至死亡；再者，酒精中毒会损害中枢神经系统，甚至导致延脑麻痹 ， 延脑是人体的呼吸中枢，一旦麻痹 ， 后果可想而知 。
4、对神经系统的伤害
酒精是一种亲神经物质 ， 一次大量饮酒可导致精神异常，最重要的是对中枢神经系统的影响 。它能使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重的破坏神经系统的正常功能 。此外，酒精还会使人的体力下降，使人对安眠镇静类药物的耐受力增高；发生酒精中毒时，轻者言行失调，记忆力减退，重者出现昏迷甚至威胁到生命，这些表现都与中枢神经系统损伤有关 。
5、对心脑血管的危害
大量喝酒可使心跳加快，加重心脏负担，增加心肌的耗氧量，容易发生心绞痛，心肌梗死，过量饮酒的血液波动教导，更容易发生脑血管意外 ， 甚至危及生命 。
6、喝酒对肾脏的危害
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