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微波炉可以煮鸡蛋，微波炉可以热整个鸡蛋

生活经验微波炉

微波炉可以煮鸡蛋吗?
可以 。但是一定要将鸡蛋的外壳去除掉 ， 不然鸡蛋内部受到高温以后，会在短时间内发生炸裂，特别是蛋黄部位，会飞溅的到处都是 。
微波炉煮鸡蛋方法：
1、煮带壳的鸡蛋时，可以将鸡蛋放入开水中充分浸泡，尽量将蛋壳中的气体排出干净 ， 中间可以不间断换水，等气泡充分排出干净以后，可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟就可以食用了 。
2、煮未带壳鸡蛋时，将鸡蛋打入碗中，然后用牙签在蛋黄上扎上几个破口 ， 然后放入微波炉中加热一分钟就可以食用了 。
鸡蛋：又称鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳 ， 内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一 。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白 ， 其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。
微波炉可以热整个鸡蛋鸡蛋不管是生的还是熟的，只要带壳或还带有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热 。因为鸡蛋算是封闭容器，其加热时产生的热量不容易散发，会产生较大压力 ， 受到外界干扰，压力释放，可能会发生爆炸 。


如果要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳,放到容器里打散 。
微波炉可以烤鸡蛋么1、鸡蛋不可以直接在微波炉里烤熟，会发生爆炸 。


2、因为平时用火煮鸡蛋时，热量是从外到内的过程，而用微波炉煮鸡蛋却正好相反 。鸡蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸 。


3、无论鸡蛋是生的还是熟的，把鸡蛋放入微波炉加热时 ， 蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开，成为“炸弹” 。


4、微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波 ， 令食物内的水分子产生共鸣震动，将食物加热 。水分子共振就像炸弹的引线燃烧，内部热量瞬间鸡蛋内部过热，压力很大，受到到外界干扰 ， 压力释放 ， 于是鸡蛋就暴了 。如果爆炸发生在鸡蛋进嘴的时候，大概就相当于在嘴里放鞭炮了 。
微波炉怎样打鸡蛋操作步骤如下：
1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗 。
2.鸡蛋打碎到碗中 ， 将蛋液和蛋清分开 ， 用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄 。水量很重要，要把握好，因为太多，鸡蛋糕最后会变成水水的，太少 ， 又会让蛋糕显得比较密实，吃起来有点硬 。建议水和蛋液的比例是2:1 。加完水后，可以在蛋液中加少量耗油 ， 用筷子搅拌均匀，再加少量的猪化油 。
3.均匀后放入微波炉内用中火叮5分钟左右，熟后撒上葱花，滴几滴油就可以享用啦。扩展资料微波炉在我们日常生活中使用时有许多需要注意的地方 ， 一般金属器皿是不能放入微波炉的，另外熟料制品也要悬着能够微波加热的 。具有外壳，或者密封性的东西不能放入微波炉中加热，会发生爆炸 ， 另外就是微波炉要经常擦拭，去掉里面的残渣 。
在微波炉里水煮荷包蛋很容易的 。
煮荷包蛋：先准备一大小适合的容器，放入些凉水再将鸡蛋磕入 ， 然后用一牙签将鸡蛋的蛋黄膜刺破 ， 准备工作完成后，将容器的盖子盖好（或覆膜），放入微波炉 。用中火2分钟，看其鸡蛋的凝结情况，再用牙签把鸡蛋（蛋清、蛋黄）扎些孔（以防崩溅） ， 再用1-2分钟便可以了 。

微波炉可以煮鸡蛋，微波炉可以热整个鸡蛋

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