十四、虎杖酒
将上好的虎杖洗净切成小段，放入酒中密封浸泡一个月后即可饮用，用时可加少量赤砂糖使酒着色 。
十五、刺泡儿酒
刺泡儿是特别受欢迎的一种野生水果，它不单能直接吃，还能制成果酱 ， 更可以制成果酒供人们饮用 。
刺泡儿泡酒的步骤比较简单，我们需要准备大的玻璃瓶和适量的冰糖，然后准备几斤刺泡儿 。刺泡必须是自然成熟的无腐烂无虫蛀的新鲜刺泡，把它洗净以后沥干水分 ， 然后放到干净玻璃瓶中，再放入少许冰糖，最后盖好瓶盖 ， 放在温暖的地方发酵，一个月以后就可以喝了 。
十六、五味子酒
五味子可作药用，也可当成水果食用、饮料加工、酿制果酒等 。
首先需要先准备500g的五味子、100g冰糖、1000g米酒 。之后将洗净晾干的五味子跟冰糖一起放到玻璃瓶中，再加入米酒，密封存放在阴凉的地方，每天最好摇晃几下，这样等上半个月以后就可以饮用了 。
十七、八月瓜酒
八月瓜除了鲜食外还可酿酒、制作果桨和各种饮料 。
1、把熟透的八月瓜采回来用清水冲洗干净后晒干 。
2、把八月瓜放到密封的罐子中，加上足量的米酒，发酵三个月就可以酿出馋死人的八月瓜酒 。
十八、野生葡萄酒
农村人酿制葡萄酒可分为：选料、清洗晾干、除梗破碎、加冰糖、装罐发酵、装瓶存放六个步骤 。首先从葡萄树上摘下葡萄，然后用清水冲洗，千万不能用手搅拌，也不能用脚踩，更不能放入洗衣机清洗，因为要保存葡萄皮上自带的天然酵母，如果暴力清洗会把天然酵母洗掉 。葡萄清洗干净后晾干 ， 然后把果梗去除，再把葡萄搅碎 ， 装到塑料或者玻璃容器里 ， 然后根据个人口味适当加些冰糖 。
十九、山丁子酒
山丁子酒的泡制方法和上面的葡萄酒泡制方法一样 。
二十、仙人掌果酒
仙人掌果富含蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等 。
1、精选成熟的仙人掌果，除去毛针，用温水洗后，用80-90℃水热烫10分钟，按配比取出破碎的干货当归、沿香用90-100℃的沸水煮至15分钟后倒入不锈钢容器内冷却 ， 按配比将仙人掌果、当归、沿香放入大缸内，在26-28℃发酵至10天，离心后再次发酵一次 。
2、在仙人掌果汁发酵酒度达到9-11度时，发酵终止，再次进行分离 ， 分离后发酵10天，温度25-28℃之间，糖度达21度，酸度果汁含酸量要达到0.8-1.2克后 ， 进行装桶陈酿 。
3、封桶，陈酿时间第一年四个月倒桶一次，后每半年倒桶一次，第三年在8-10月份进行倒桶一次，倒桶前进行贮酒室按标准熏瓶杀菌 ， 再进行离心、过滤，准备调制干红果酒和装瓶 。
4、按标准配方进行调酒配制，醛的含量不得超过0.002%，杂醇油含量不得超过0.003% ， 酒度10-12度，含糖是8-10%，含酸0.05-0.07% ， 调整勾兑好的果酒贮放2-3天，经过滤后装瓶，在80-90℃水温条件下灭菌 ， 酿造出仙人掌果干红果酒 。
友情串客：大蒜酒
大蒜酒配方，大蒜头500克，白砂糖200克，白酒3斤 。大蒜酒有很好的驱寒功效，体内寒气重的人可以喝点大蒜酒来驱寒 。
将大蒜头剥去外皮和薄膜，洗净，沥干水分，拍裂，颗粒大者可切2~3片；将剥去皮的大蒜头装入酒瓶中，倒进白酒和白糖，加盖密封，于阴凉处放置3个月以上 。饮用时取上清酒液服用 。
哈哈，这个世界真的无所不泡 。以上20种野果酒有没有你喜欢喝的呢？喝过5种以上的算酒鬼、喝10种以上的算酒神、全都喝过的就是酒仙了，李白都甘拜下风 。
【刺梨酒行业标准，泡刺梨酒可以加白砂糖】以上就是关于刺梨酒行业标准，泡刺梨酒可以加白砂糖的全部内容 ， 以及刺梨酒行业标准的相关内容,希望能够帮到您 。
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